Coleslaw (ensalada de repollo americana)

½ pocillo de aceite de girasol 2 cebollas en aros 1 ají morrón verde en juliana 500 g de cuadrada, cortada en tiras finas 1 ramito de tomillo fresco Sal y pimienta 300 g de tomates cherry 4 batatas medianas 4 cdas de aceite de oliva Mayonesa de hierbas ½ taza de mayonesa 1 cda de mostaza 1 cda de romero fresco picado 1 cda de orégano fresco picado 1 cda de cilantro fresco picado ½ cdita de sal Cal ...

½ pollo asado lechugas variadas 2 manzanas 1 tomate granos de maíz 1 yogur natural mayonesa mostaza sal pimienta al gusto. Para la salsa mezclar el yogur con dos cucharadas de mayonesa y una de mostaza. Sazonar con sal y pimienta. Y dejar reposar unos 30 minutos. Mientras, limpiar el pollo, retirar los huesos y cortar en trozos pequeños. Pelar las manzanas y cortar también en trocitos. Lavar las l ...

Ingredientes para 4 comensalesAnchoveta en conserva en aceite 240 gr. ANCHOVETAS EN PIZZA CON ENSALADA DE ESPINACA 2/3 tz. harina 1 cdta. levadura seca 3/4 tz. aceite 1 1/2 kg cebolla blanca a la pluma 1 diente de ajo con piel 1 cdta. orégano seco 1 hoja laurel 240 g anchoveta en conserva, en aceite 50 g aceitunas negras picadas 1 cda. mostaza 1 cda. vinagre rojo 200 g hojas tiernas ...

Una ensalada de papas y atún con mucho sabor ideal para esos días en donde no tenés muchas ganas de cocinar! Con atún en lata y algunos ingredientes que hacen que esta ensalada sea muy rica y fácil de preparar. INGREDIENTES Papines 500 gr, atún en conserva 1 lata, pepinos agridulces picados 4 cdas, alcaparras 2 cda, rúcula 1 planta, mayonesa 2 cda, mostaza 1 cdta, jugo de limón 2 cda, aceite de ol ...

2tazas repollo picado 1taza zanahoria rallada 4cdas cebolla rallada 4cdas pepino rallado 1cdita ajo triturado 1taza mayonesa 1taza crema ( crema ácida o sour cream) 1cda culantro picado (Cilantro) 1cda vinagre blanco 1cda mostaza 1cda azúcar En un tazón mezcle el repollo,zanahoria,cebolla y el pepino rallado,en la licuadora colocar mayonesa,crema licuar bien,agregar el culantro,vinagre ...

INGREDIENTES 1 aguacate grande 150 grs de salmón ahumado 1 patata mediana 1 huevo cocido 1 cda de encurtidos 1 cda de kétchup 1/2 cda de mostaza 2 cds de salsa de soja 2 cds de queso de untar 2 cds de yogur 3 cds de mayonesa Unas gotas de tabasco Ralladura de lima o limón PREPARACIÓN Cortamos el aguacate por la mitad y sacamos la carne de ambas mitades con ayuda de una cuchara. Con un pelador (o ...

Ensalada de col... ¡sin más! Ingredientes: Col (un cuarto) Zanahoria (1) Manzana (media) Crema agria (1 taza) Mostaza amarilla (1 cucharada sopera) Salsa mayonesa (1 cucharada sopera) Azúcar blanquilla (1 cucharada sopera) Vinagre de vino blanco (1 cucharada sopera) Sal Pimienta negra Preparación: Corta la col lo más fino posible e introdúcela en un bol soltándola para que quede como en hilos. Lim ...

Coleslaw a la mostamayo Ingredientes: 500 g de repollo 150 g de zanahorias 1 cebolleta fresca o cebolla dulce mayonesa mostaza de dijon ( o en mi caso dijonaise) sal Preparación: Cortar con el nicer dicer el repollo, zanahoria y cebolleta ( o cortar a cuchillo en cubitos pequeños). Acomodar en un bol o ensaladera. Mezclar mayonesa, mostaza y un toque de sal y condimentar las verduras. Mezclar bien ...

La ensalada de col americana o coleslaw es un perfecto acompañamiento para los platos de carne, barbacoas y hamburguesas, aunque también resulta deliciosa para disfrutarla en solitario. Llevaba tiempo pensando en preparar esta ensalada, e investigando como hacerla, aunque no tenía del todo claro que me fuera a gustar al llevar la col cruda. Pero lo cierto es que la salsa con la que la aliñamos co ...

En el reto asaltablog tenemos que entrar en un blog y "asaltar" la cocina del blog que toca mediante sorteo. este juego lo administra Marga Postigo del blog Azafranes y Canelas . Este mes nos ha tocado ir a “robar” recetas al blog de Montse Galvez que se llama No sin mi taper. Conozco este blog porque Montse participa en varios retos de cocina en los que yo también juego. Pero, con moti ...