FLAN DE AUYAMA

INGREDIETES 500 gramos de ricota, 250 gramos de azucar, 2 cucharadas de fecula de maiz un vaso de leche, 4 huevos, jugo de un limon, una cucharada de vanilla, mermelada para decorar sabor de su preferecia. PREPARACION mezclar la ricota hasta que este suave, incorporarles los huevos, azucar, leche,vainilla,jugo del limon y la fecula de maiz, integrandolos muy bien, engrazar un molde, colocar la me ...

INGREDIENTES 100 GRAMOS DE AZUCAR 1 LITRO DE LECHE, 1 PAQUETE DE GALLETAS DULDES, 3 CUCHARADAS DE FECULA DE MAIZ, 3 YEMAS DE HUEVOS, VAINILLA, UN PUNTO DE SAL, RALLADURA UN LIMON, UN PALITO DE CANELA PARA DECORAR LLUVIA DE CHOCOLATE Y CEREZAS CONFITADAS. PREPARACION. RESERVAR UN POCO DE LECHE PARA REMOJAR LAS GALLETAS Y DILUIR LA FECULA DE MAIZ, CALENTAR EL RESTO DE LECHE CON LA CANELA LA CASCAR ...

INGREDIENTES PARA LA MASA 500 GRAMOS DE HARINA 2 CUCHARADAS DE LEVADURA INSTANTANEA 1 PIZCA DE SAL 2 CUHARADAS DE ACEITE 2 HUEVOS 100 GRAMOS DE AZUCAR SUFICIENTE ACEITE PARA FREIR INGREDIENTES PARA LA CREMA PASTELERA MEDIO LITRO DE LECHE LIQUIDA 100 GRAMOS DE AZUCAR 2 CUCHARADAS DE FECULA DE MAIZ VAINILLLA 2 HUEVOS RALLADURA DE 1 LIMON PREPARACION DE LA MASA EN UNA MEDIA TASA DE AGUA O LECHE Y U ...

Ingredientes 2 tazas de arroz, 2 cocos, 200 gramos de papelon o azucar morena, 2 astillas de canela, 1 lata de leche condensada, una pisca de sal cascara de un limon, canela moloda algusto, y agua. Preparacion: se saca el coco de su cascara de raya y se le extrae su leche, se pone al fuego el arroz con el agua, la azucar, sal,canela y las cascara del limon, cuando el arroz este blando colocarle la ...

Ingredientes para 4 comensales2 tazas de arroz 2 cocos 200 gramos de papelon o azucar morena 2 astillas de canela 1 lata de leche condensada una pisca de sal cascara de un limon canela moloda algusto y agua. se saca el coco de su cascara de raya y se le extrae su leche, se pone al fuego el arroz con el agua, la azucar, sal,canela y las cascara del limon, cuando el arroz este blando colocarle la l ...

CELEBRAMOS HOY LA ANEXION DE NICOYA CON ESTA RECETA TORTA DE ARROZ 2tazas de arroz 4tazas de agua 1astilla de canela 3clavos de olor 1cascara de limon 3tazas de leche 1barra de mantequilla 2tazas de azucar 2cdas de fecula de maiz 1lata de leche evaporada 1lata de leche condesada 1cdita de vainilla 1cdita de canela en polvo pizca de sal 3huevos en una olla coloque el arroz,agua,canela,clavo de olor ...

INGREDIENTES medio litro de crema de leche 500 gramos de pure de calabaza 200 gramos de azucar 4 cucharadas de gelatina sin sabor 4 cucharadas de licor 1 cucharada de vainilla 3 claras de huevo 1 pizca de sal pedacitos de mani para decorar Preparacion 1.- se cocina la auyama, en lo que ablande se escurre y se deje enfriar, se hace pure. 2.- en media taza de agua se hidrata la gelatina sin sabor c ...

FLAN DE MANGO Pulpa de mango 2mangas maduras pero firmes picadas en cuadritos 1taza de azucar media taza de agua 1cda de jugo de limon 1astilla de canela Caramelo 1taza de azucar 2cdas de agua Flan 1lata de leche evaporada 1lata de leche condesada media taza de leche un cuarto taza de azucar 3huevos 1cda de fecula de maiz 1cdita de vainilla un octavo cdita de sal para preparar la pulpa de mango li ...

SALSAS PARA HELADOS Salsa de fresas 3tazas de fresas limpias y picadas (3cajas) 2tazas de azucar 1cda de jugo de limon gotitas de colorante rojo Salsa de manga 3tazas de manga madura pero firme picada 1taza de jugo de naranja media taza de agua 1cda de jugo de limon 2tazas y media de azucar un cuarto taza de agua 1cda de fecula de maiz gotita de colorante amarillo para preparar la salsa de fresas ...

INGREDIENTES 200 Gr de queso crema 200 ml de leche liquida 200 ml de crema de leche 40 gr de harina 20g de fecula de maiz 20g de jugo de limon 4 huevos 100 gr de azucar mermelada de durasnos para el brillo Margarina para untar el molde Azúcar para espolvorear el molde 1 molde o tortera de 18 a 21 cm de diametro PREPARACION Forrar el molde con papel manteca, luego engrasar y espolvorear azucar, res ...