Gazpacho de frambuesa

No cabe duda que soy una loca perdida por el dulce, no soy de las que pueden decir…puedo vivir sin el…En mis comidas diarias, en las que suelo comer lo más saludable posible intento idear y adaptar recetas para no prohibirme nada. He de decir que estoy muy contenta, el haber cambiado mis hábitos diarios de alimentación me hacen sentir estupendamente conmigo misma y además súper feliz. Y bueno, com ...

Hoy como cada viernes te traigo esas recetitas rápidas que nos vienen súper bien cuando no contamos con mucho tiempo. Cuando hacia dieta, la Atkins por ejemplo, recuerdo que había una especie de pan de lino. No me preguntes las proporciones exactas…en su momento la hacía a ojo. Esta es una variación que actualmente hago, siempre con las mismas proporciones, porque hoy en día para yo balance ...

El boniato es una verdura que se presta para una gran cantidad de recetas, tanto dulces como saladas. En las saladas le da ese toque dulce-salado que, particularmente a mí me gusta. Lo bueno del boniato es que su carga glucémica no es alta y lo puedes incluir en tu alimentación diaria siempre y cuando no te excedas, como todo. Cuando hice esta receta y la probé, no pensé que me quedaría tan delic ...

Hoy es viernes de cosas rápidas, asi que aquí tenéis una receta muuuuuu fácil y rápida, pero no exenta de sabor. Me encanta la pasta, pero como estoy en reducción de hidratos, es muy fácil pasarme de la cantidad que me toca comer al día según mis necesidades nutricionales que me corresponden. Para ello utilizo las pastas Konjac, que son saciantes y me permiten mantener mis comidas controladas en ...

He pensado que los días viernes dejaré publicadas recetas del tipo rápidas y sin complicaciones, pero que son ideales para complementar nuestras necesidades nutricionales del día, o vamos simplemente porque no sabemos qué comer y queremos alguna opción fácil rápida y que nos permita variar un poco nuestro menú diario. Hoy traigo un puré sencillo y rápido que puede sustituir perfectamente al pure ...

Como cada viernes, os traigo esas recetas que son muy fáciles y que quedan geniales…Estos sencillos pinchos de pollo con ajo porro son una delicia que te sorprenderá por su sabor y rapidez. Esta receta me encanto cuando la vi; la elaboro Samantha Vallejo en Canal cocina, así que en cuanto a sazón, como siempre, le pongo el mío. Ella lo elaboro con curry, yo como cosa rara aparte del curry le puse ...

Hoy os traigo un plato de pasta, la verdad es que la pasta es una de mis tantas comidas favoritas. La salsa de hoy es uno que me preparo de vez en cuando. Vamos cuando quiero variar un poco el sabor de mis salsas. No te le había compartido porque solia hacerla a ojo. Pero de un tiempo para acá, que ahora voy haciendo apuntando lo que uso. Ya que así me garantizo siempre los mismos resultados y con ...

Ya casi se va el veranito. He de decir que lo único que me gusta de esta estación son sus noches. Bueno, también me gustan el amanecer y el atardecer. Esos adorables colores que te invitan a soñar. Esto es lo más bello del verano. La verdad es que soy más de otoño y de primavera. El calor extremo y el frio extremo me superan, en fin, vamos aprovechar que tenemos un tiempo agradable y que me puedo ...

Primera receta después de un mes de estar inactiva&El calor y las vacaciones me tenían alejadilla, y las cosas me gustan hacerlas por el mero placer de compartir y no por obligación. SI me marco el blog como algo obligado, perdería la esencia del mismo y me dejaría de gustar&y estoy segura que eso se notaría. Ahora con pilas recargadas ya me apetece escribir y compartir recetas con vosotros.El ve ...