Pan integral de plátano sin azúcar

No me gusta tirar nada y tenía unas tostadas de pan integral que estaban todas rotas, y unas galletas que me había olvidado comerlas y como estaban mal tapadas pues se ablandaron un poco. Así que me dije que me haría un budín de pan y que me serviría como postre o como merienda entre alguna comida. Bueno, la verdad es que ha sido un poco tortura para mi. Más que nada porque soy comedora compulsiva ...

Yo sigo en mi onda de no renunciar a la bollería y buscando opciones un tanto sanas para merendar o desayunar me hice estos muffins. Yo como cada tres horas?y a media tarde siempre me apetece algún bollito, galleta o pan con café o té con leche (me ha dado ahora por el Té chai con soja) y para no renunciar a ellas diariamente, porque vale una vez a la semana, para mí no hace daño, pero cada día pu ...

Hoy como cada viernes te traigo esas recetitas rápidas que nos vienen súper bien cuando no contamos con mucho tiempo. Cuando hacia dieta, la Atkins por ejemplo, recuerdo que había una especie de pan de lino. No me preguntes las proporciones exactas…en su momento la hacía a ojo. Esta es una variación que actualmente hago, siempre con las mismas proporciones, porque hoy en día para yo balance ...

Estamos en un mes en el que empezamos a ver boniatos en los supermercados, pron to viene la celebración de todos los santos y aquí en catalunya la gente se reúne a comer boniatos, castañas y panelletes…todas estas cosas deliciosas. Me encanta adaptar tradiciones y que sean la excusa para reunirme con mi gente, divertirnos y celebrar lo que sea. En mi país de origen, no se celebra Halloween, pero m ...

Primera receta después de un mes de estar inactiva&El calor y las vacaciones me tenían alejadilla, y las cosas me gustan hacerlas por el mero placer de compartir y no por obligación. SI me marco el blog como algo obligado, perdería la esencia del mismo y me dejaría de gustar&y estoy segura que eso se notaría. Ahora con pilas recargadas ya me apetece escribir y compartir recetas con vosotros.El ve ...

No cabe duda que soy una loca perdida por el dulce, no soy de las que pueden decir…puedo vivir sin el…En mis comidas diarias, en las que suelo comer lo más saludable posible intento idear y adaptar recetas para no prohibirme nada. He de decir que estoy muy contenta, el haber cambiado mis hábitos diarios de alimentación me hacen sentir estupendamente conmigo misma y además súper feliz. Y bueno, com ...

Hoy te traigo una deliciosa tarta de chocolate sin azúcar y baja en carbohidratos. La he hecho con chocolate oscuro pero sino te gusta tan fuerte, busca una tableta con chocolate menos intenso. Vamos esto es para los que amamos la fuerza del chocolate negro. Si la acompañas con frutos rojos como las frambuesas o arándanos…ya ni os cuento, estos frutos son bajos en hidratos así que te los ...

Si soléis consultar mis publicaciones, comprenderéis que soy una amante de los whoopies o bizcosandwich. Lo que sucede es que ahora solo como cualquiera de mis recetas en los días en que digamos que me recompenso por portarme súper bien con mi alimentación. Depende de los días me doy uno o dos días para disfrutar de mi repostería sin remordimiento. Pero para los demás días, como soy una chica dulc ...

Viernes!!! Yupiiii!!!! Día de recetas super rápidas y prácticas…Hoy os traigo un delicioso revuelto que os puede servir para mañana como desayuno, ya sabéis esos tipos brunch que te arrancan mega sonrisas…acompañado de pancito tostado o una suculenta arepita…Mmmmm….a mi me encanta hacer desayunos especiales y diferentes los fines de semana, vamos para romper la rutina d ...

Estamos con mucho calor…pero mucho, por lo menos acá en Barcelona hay días en que hemos superado los 30 grados…y yo sofocada, por ello me apetecen cosas frescas sobre todo entre semana que controlo mucho mi alimentación. Sigo un régimen de alimentación en donde distribuyo a lo largo del día en 6 comidas los nutrientes que necesito para estar bien alimentada, bajar de peso y entrenar sin problemas. ...