Jitomate para la semana

El caldillo de jitomate es la salsa básica en la cocina mexicana. La usas para todo tipo de platillos y en automático resalta su sabor, chiles rellenos, tortitas de papa, de chinchayote, sazona las sopas aguadas, etc. Al caldillo de jitomate lo puedes hacer en cantidad abundante y congelarlo para posteriormente utilizarlo para otro tipo de comida. En el desayuno con huevos, darle color a una sopa ...

Hoy te quiero compartir mi receta favorita para hacer esta deliciosa sopa de jitomate rostizado. Es mi favorita porqué es increíblemente sencilla, los ingredientes son muy comunes y además la sopa es ligera, pero esta llena de sabor y un ligero toque picoso. Sigue la receta de la crema de jitomate rostizado y tendrás un platillo delicioso en la mesa cada vez que te sobren un poco de jitomates. ...

Hola ¿cómo están? Espero que estén disfrutando de un delicioso fin de semana. Hace ya mucho tiempo, en Facebook, me sugirieron que hiciera la receta de arroz. Es una receta muy básica, en casa es muy común que haya arroz casi siempre para acompañar nuestros guisos, es mi sopa favorita (me gusta comerla con limón y salsa aunque esto sí que es poco común). Como les decía es una receta demasiado bási ...

A la vista, el jitomate bien pudiera ser también un sol de la naturaleza. Aún más, el astro rey de la cocina y de la alta alquimia del gusto. ¿Quién puede soslayar los rojos intensos que fluyen en su redondez, iluminando espacios y tiempos de la gastronomía, en especial de la nuestra? Un río de ardiente frescura que cruza por la mesa mexicana, si se me permite el oxímoron, en el mejor estilo de mi ...

. Menús para la segunda semana Mis querid@s amig@s ya hemos hemos hecho lo más difícil, que es empezar… Ahora lo que hay que hacer es no rendirse ni caer en la tentación de rendirnos. . Menús para la segunda semana Menú para el lunes: Desayuno: 1 Vaso de leche con café si así se desea, 1 pieza de fruta y 4 galletas del tipo María, pueden ser integrales. A media mañana: 1 lata de atún natural ...

No te pierdas estas recetas caseras para la semana. Las nuevas recetas de todos los blogs de cocina de mis compañeros, recetas probadas para que te salgan todas a la primera. También voy a incluir mi escalivada de verduras con sus pimientos y berenjena asada. Si amas los recopilatorios no te pierdas todas mis colecciones. Te espero en mi canal de cocina de YouTube. Recetas caseras para la semana ...

Estos 5 Postres para la Semana los puedes combinar como más te guste con tu menú diario. Pincha aquí si necesitas ideas para elaborar tu menú esta semana. Para poder ver cada receta puedes pinchar en el título o en la foto y la podrás leer completa paso a paso. Postre nº 1: Yogur con Fresas Este postre es sencillísimo y seguro que te encantará. Si te gusta el yogur griego, ¡qué bien!, porque con é ...

En la mesa marroquí se suelen servir antes de los platos principales un surtido de ensaladas tibias o calientes, generalmente bien cocinadas y especiadas. Una de las más populares es el zaalouk, un dip de berenjenas y jitomate con un toque de paprika y por supuesto, comino. A veces también lleva un poco de chile molido. El zaalouk se come con los distintos panes marroquíes, pero como a nosotros no ...