11 postres para navidad
Se acerca la época en la que nos dedicamos más a cocinar en casa. Es tiempo de compartir en familia y siempre disfrutando deliciosos platos. Hoy he preparado una recopilación de 11 postres para navidad. He seleccionado los más deliciosos y tradicionales que puedes preparar para ti y tus seres queridos.
11 postres para navidad, las recetas
Desde mi blog Sabrinas Sea of Colors traigo esta Tarta de piña o volteado de piña como se conoce en algunos lugares. Un postre que se suele preparar mucho en estas fiestas por los vistoso y colorido del resultado. Debes hacer un caramelo con zumo de piña y azúcar, pintar el molde que vayas a usar, colocar rodajas de piña y cerezas confitadas, y luego agregar una mezcla hecha con harina, huevos, azúcar y margarina, entre otros ingredientes. Tienes todo detalle en el blog, además de la vídeo-receta para que te quede perfecta!.
En Venezuela tenemos uno de los postres típicos que más me gustan. Se trata de la Torta negra, un bizcocho de chocolate especiado que se prepara con mucho mimo y anticipación pues debes macerar frutas y frutos secos como paso previo. Así que si te animas a prepararla debes comenzar ya!. Te aseguro que queda deliciosa. No pierdas detalle en mi web.
Una versión parecida a la Torta negra anterior pero sin chocolate es este Bizcocho navideño de frutos macerados que podrás encontrar en Cocina familiar. Se usa un macerado de frutos como en el caso anterior y se mezcla con harina, huevos, azúcar y yogur, entre otros ingredientes. Tienes todo detalle, con el paso a paso y vídeo-receta.
Desde Pattys cake nos acercan un típico Panettone. Nos cuenta que Perú es el segundo país que consume este dulce y nos da la receta inspirada en este país suramericano. Necesitas harina de fuerza, levadura y agua para la masa madre. Luego necesitarás agregar más harina, levadura, azúcar, mantequilla, leche y huevos, entre otros ingredientes. Como toda receta de pan, debes amasar muy bien y respetar los tiempos de reposo para que nos quede así de rico.
Cocina a buenas horas nos comparte este rico y fácil Árbol de navidad de hojaldre y nutella. Con sólo 3 ingredientes tienes un postre original para estas fiestas.
En ¡Huele bien! he encontrado estas Mandarinas con chocolate confitadas. Una receta que puedes aplicar a la lima o el limón también.
Desde Tapitas y postres comparto esta rica Panna cota de navidad. Un vistoso postre con tres capas diferenciadas que se puede preparar con anticipación y en vasitos individuales para facilitarnos la vida ese día de nochebuena o navidad.
Otro postre tradicional de estas fechas es el turrón, así que aquí te dejo estas recetas que puedes preparar en casa.
Anna recetas fáciles nos trae un Turrón de trufa con almendra y lacasitos. Necesitas mezclar chocolate negro, almendras molidas, nata (crema de leche) y brandy, entre otros ingredientes. Se coloca a mezcla en moldes y se deja enfriar. Se cubre con chocolate derretido y lacasitos y listo. El paso a paso y la lista de ingredientes en su blog.
Desde Cocina Familiar nos acercan la receta del Turrón de jijona, uno de mis favoritos. Necesitas mezclar almendras, azúcar glass, miel y huevo. Parece fácil y el resultado es espectacular.
Se suele utilizar el turrón blando o de jijona como ingrediente para preparar distintas variedades de postres. Las recetas de Isafrape ha preparado una Mousse de turrón mezclando leche, nata (crema de leche), huevos y, por supuesto turrón de jijona.
Desde Cocina fácil y elaborada nos comparten esta Bavarois de turrón y vainilla. Necesitas mezclar turrón blando, huevos, maizena, azúcar, leche y vainilla, entre otros ingredientes. El resultado esta delicia!. No te pierdas todo detalle en su blog.
Y ya hemos completado los 11 postres para navidad, pero te dejo un extra jejeje. Estas Galletas de mantequilla navideñas son una opción deliciosa y divertida. Una forma excelente de incluir a los niños en los preparativos.
¡Felices fiestas!
Sabrina
Fuente: este post proviene de Sabrinas Sea of Colors, donde puedes consultar el contenido original.
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