Llega el verano con el calor. No hay mejor forma de llevarlo con bebidas refrescantes. Para hacer refrescos saludables necesitamos diferentes tipos de alimentos y siempre podemos combinarlos según nuestra elección.
Hierbas; menta, tomillo, romero albahaca, cilantro, perejil, etc.
Especias; canela, clavo de olor, vainilla
Flores silvestres; flores cítricas
Frutas y hortalizas; pepino, hinojo, apio, zanahorias, fresas, todos los cítricos, manzana, etc.
En esta ocasión vamos a realizar 2 bebidas refrescantes y sanas. Para ello necesitamos los siguientes ingredientes.
NARANJA Y CILANTRO
Frutas cítricas; naranja, limón o pomelo
Cilantro, menta o albahaca al gusto
Azúcar o miel opcional
Agua
Hielo
PREPARACIÓN
Personalmente me gusta más la naranja, así que es con la fruta que lo voy a hacer.
Corto unas naranjas en rodajas para infusionar con el agua.
Si quieres que tenga más sabor puedes exprimir una.
Corto el cilantro que es la hierba que escogido para este refresco.
En un bote pongo bastante hielo, la naranja en trozos, el zumo si la exprimido ,el cilantro cortado.
Añado agua fría y si deseo azúcar un poquito.
Agitamos y lo dejamos en la nevera un mínimo de 1 hora.
Cuanto más tiempo este infusionando la fruta en el agua, más sabor tendrá.
Pasado el tiempo servimos bien fresquito.FRESAS, LIMÓN Y PEPINO
40 g de pepino
40 g de fresas
1 limón
Agua fría
Hielo
Azúcar o miel opcional
PREPARACIÓN
En primer lugar lavamos y troceamos las fresas.
Reservamos unas cuantas para la decoración.
Todas las demás las trituramos para que tenga más sabor el refresco.
Por otra parte lavamos y cortamos el pepino en trocitos pequeños.
Lo añadimos a la jarra, bote o botella.
El limón lo cortamos en rodajas e introducimos en la jarra.
Añadimos hielo.
Y las fresas triturada que le hemos incorporado agua fría.
Podemos introducir miel o azúcar para endulzar.
Cubrimos todo con agua fría y lo metemos en la nevera mínimo 1 hora.
Una vez pasado el tiempo podemos servir.
Cogemos vasos con mucho hielo un poco de las fresas, pepino y limón cortado que habías reservado.
Añadimos el refresco y servimos bien fresquito.¿Qué refrescos naturales , aguas aromatizadas o tés fríos tomas en veranos? Deja abajo tus comentarios que enriquecen este blog.
Os dejo el video para que sigáis los pasos.
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