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4 versiones de flanes dulces



Aquí tenéis una recopilación de cuatro tipos de flanes dulces, para que podáis cocinar el que más os guste.
Breve historia del Flan, su nombre se remonta al siglo VII y viene de la palabra Flado que es torta u objeto plano. Pero éste manjar ya se consumía en el Imperio Romano y le llamaban tyripatina, aunque uno de los ingredientes era la pimienta y no el caramelo.

Sus ingredientes principales son huevos y leche, luego depende que los queramos dulces a los cuales le añadiremos básicamente azúcar, miel ... o salados que los podemos preparar, con pescado, gambas, langostinos, palitos de cangrejo, etc, de diversa verduras como espinacas..., setas, champiñones..., queso, etc

Eso si los cocinaremos al Baño María

postre de turron y nueces caramelizadas

flan de queso burgos

flan de bebida de coco

flan de huevo al caramelo

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