Recetas variadas de Layer Cake para preparar

La Layer Cake es una tarta que siempre impresiona, sobre todo a aquellos que no estamos acostumbrados a hacerla. Ese corte... y ese relleno... hace que a todos los golosos se les haga la boca agua. Es lo que podemos llamar una tarta tarta, lo demás son pasteles, bizcochos y demás, pero la LAYERCAKE es la tarta por excelencia. También tenemos la Superlayer que es la tarta de varios pisos, tipo tart ...

Llevo tiempo queriendo hacer este Layer Cake, pero cada vez que me animaba a prepararlo siempre me faltaba algún ingrediente. Cuando el otro día la Rosie de Sweetapolita publicó esta receta en su blog, al ver las imágenes de su Chocolate Nutella Layer Cake y del corte que tenía, decidí que ya le había llegado el momento. Así que el día siguiente me fui al súper, compré los ingredientes... !Para ve ...

¿No te encanta la tarta de zanahoria?¡A mi me vuelve loca y no se que tiene la primavera que en esta época siempre se me antoja hacer tarta de zanahoria. ¿Será verdad lo de que la primavera la sangre altera? Pues no sé si será verdad pero yo tenía ganas de hacer una carrot cake,pero no una carrot cake normal.¡Yo quería hacer una carrot cake layer cake. ¿Que?¿Y eso que es? Una layer cake es un tipo ...

No hay celebración que se precie en la que falten las ideas chocolatosas ¿No creéis? Por lo menos con las ideas chocolatosas en casa esto es así, será que nos encanta hasta el punto de que no entendemos un cumpleaños o una fiesta sin este rico manjar. En cualquier caso, con celebración o sin ella, hoy os traigo algunas ideas chocolatosas diferentes para que sorprendáis a vuestros invitados. GALLE ...

Me encanta la palabra "Merendola", no se si realmente existe, pero si yo la tuviese que definirla sería "Merienda de las Buenas", jajaja, lo que nos lleva, en mi caso, a un dulce manjar. Las meriendas también son una comida importante del día así como lo es el desayuno, almuerzo y la cena. Por eso he decidido hacer una pequeña recopilación de algunas recetas e ideas que puedas ...

A priori podríamos pensar que una hamburguesa es una hamburguesa y listo... carne picada unida, metida en un panecillo, adornada con alguna salsa, lechuga y queso, pero... ¿os habéis parado a pensar las posibilidades que puede ofrecernos este rico bocado? Hoy me he propuesto que veamos este plato como algo diferente y con un amplio rango de posibilidades. Estoy segura que la selección de Hamburgue ...

Como ya os conté en el post anterior: Mousse de Yogurt, a veces se me mete una semillita en la cabeza y comienza una idea. Esa idea va creciendo poco a poco hasta que se convierte en una receta. Esta vez se ha convertido en una tarta de Nutella. Normalmente en casa somos de marca blanca pero como sé que realmente tiene un sabor único y la tarta era para una barbacoa... pues ¡Nutella! ?Antes de t ...

En una pregunta que os puse en facebook os preguntaba si sabíais la diferencia entre una layer cake y una tier cake. Pues bien layer=capa y tier=piso. Así que una layer cake es una tarta con muchas capas de bizcocho/relleno y una tier cake una tarta de varios pisos. Además las layer cake suelen estar decoradas con frosting no con fondant. La decoración que es muestro ahora es ideal para hacer una ...

¿Conocéis las galletas lotus? Bueno también podéis conocerlas como speculoos y son unas galletas caramelizadas que están super crujientes y deliciosas. Como me gustan tanto e intento incorporarlas en mis creaciones reposteras, he decidido dar una vuelta por la Red Facilisimo a ver qué ideas podemos sacar de los compis que son amantes también de estas galletitas y el resultado ha sido... ¡sin despe ...

No es la primera vez que enseño a hacer un layer cake, he escrito varias veces sobre el tema, aunque sí es la primera que os voy a dar consejos para que quede al tamaño exacto que queráis tanto de altura como de diámetro. Para conseguirlo últimamente estoy usando una herramienta nueva, un alisador de tartas, que podéis comprar en la tienda My Karamelli, la mostré en la publicación del Drip Cake d ...