Cocina

Una Pizca de Hogar Idea guardada 136 veces
La valoración media de 275 personas es: Muy buena

8 recetas saludables para recuperar tu talla después de Navidad

Hummus de garbanzos

Fuente imagen Una pizca de hogar
Ya era hora de volver a la comida sana. Bien está eso de hacer algún exceso de vez en cuando por aquello de que sólo se vive una vez, pero ya es hora de entrar de nuevo en los vaqueros y sentirnos mejor. Qué mejor forma de comenzar el año nuevo que con algunas recetas sanas, ligeras y ricas, que ¡Sí apetecen!

Comida sana, comida saludable, comida apetecible, hecha en casa y además que entra por los ojos. ¡Así si!
8 Recetas saludables para cualquier ocasión

#1. Solomillo de pavo al romero

8 recetas saludables para recuperar la talla después de la Navidad, solomillo de pavo al romero

Fuente imagen Julia y sus recetas
La parte interna de la pechuga de pavo resulta súper tierna y muy fácil de cocinar. Su carne es jugosa y mucho más ligera aún que el pollo. Si además lo cocinamos en papillote estamos reduciendo las calorías que consumimos sin perder nada nada de sabor. Me gusta mucho como lo prepara Julia de Julia y sus recetas.

Aquí tienes la receta
#2. Crema de calabaza

8 recetas saludables para recuperar la talla después de la Navidad, crema de calabaza

Fuente imagen La cocina de Masito
Facilísima de hacer y muy nutritiva. Compra verduras frescas y dale un toque especial con las especias. Masito tiene un don especial para explicar como guisas sus platos, así que mejor os dejo con él.

Aquí tienes la receta.
#3. Ensalada de garbanzos con atún y tomates

8 recetas saludables para recuperar la talla después de la Navidad, ensalada de garbanzos

Fuente imagen Cocinera y madre

Ya lo decía tu madre, las legumbres son buenas para todo. Muchos estamos acostumbrados a comerlas en guisos o platos calientes, pero por supuesto se pueden tomar en ensaladas tan ricas como esta de Cocinera y madre.

⇾ La receta, aquí.
#4. Salteado de cous cous con bimi y setas

8 recetas saludables para recuperar la talla después de la Navidad, cous cous

Fuente imagen TodoCooking.
Si os soy totalmente sincera hasta hace un par de años jamás había probado el cous cous. Hoy en día os puedo decir que es uno de los platos que mejor me sientan y que además admite un montón de posibilidades.

⇾ Esta es la receta.
#5. Hummus de garbanzos

8 recetas saludables para recuperar la talla después de la Navidad, Hummus de garbanzos

Fuente imagen Una pizca de Hogar
Sin dejar de usar las legumbres nos vamos a otro clásico que me vuelve loca. Es posible que una vez que lo pruebes te vuelvas loca con el pan, pero mucho cuidado no vayamos a coger calorías por culpa de tanto untar. Con moderación, es un plato muy sano y delicioso.

⇾ La preparas siguiendo este proceso: Hummus de garbanzos.
#6. Rollitos de tortilla de espinaca

8 recetas saludables para recuperar la talla después de la Navidad, rollitos de espinacas

Fuente imagen La Cocina de Pedro y Yolanda.
Las espinacas cocidas ¡No apetecen! Y una simple tortilla en un plato, como que también es muy triste. En cambio si hacemos una composición un poco más trabajada, el resultado puede ser espectacular y mucho más comible.

⇾ Prepara de esta manera la receta.
#7. Pollo frito al horno

8 recetas saludables para recuperar la talla después de la Navidad, pollo frito al horno

Fuente imagen Bizcochos y Sancochos.
¿Cómo es eso? Pues sí, igual que si estuvieras comiendo esos nuggets que tanto que gustan pero mucho menos calóricos porque no llevan aceite. Angélica le pone queso partisano, en seguida lo vais a ver en la receta, pero siempre podéis usar un queso menos calórico para completar la receta.

⇾ La encontraréis en su blog Bizcochos y Sancochos.
#8. Dorada al horno

8 recetas saludables para recuperar la talla después de la Navidad, dorada al horno

Fuente imagen Chez Silvia.
El pescado blanco además de ser un alimento muy nutritivo y saludable, tiene un contenido en grasa muy bajo, por eso se suele recomendar cuando queremos hacer dieta. Si lo cocinas como nos recomienda Silvia de (Chef Silvia), vas a conseguir mantener todo su sabor y la mejor textura. Un plato que si apetece y que nos va genial para el objetivo que nos hemos propuesto.

⇾ Puedes ver la receta en Chez Silvia.

¿Te animas a comer un poco más sano y de paso rebajar un poco los excesos navideños?
Fuente: este post proviene de Una Pizca de Hogar, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres navidad dulces de navidad ...

6 Recetas para una dulce Navidad

La Navidad no se concibe sin dulces. En muchas mesas la tradición manda terminar las comidas o cenas con un buen postre y unos ricos dulces para acompañar el te, café o infusión que os guste tomar. Hoy los chicos y chicas de cocina Facilísimo lo teníamos claro, nos apetecía que la Navidad fuera dulce de verdad. Así que tomar nota de estas delicias que nos sugieren. Como siempre tener en cuenta q ...

recetas recetas de primeros primeros platos ...

6 Primeros platos para Nochebuena

Se acercan las fechas esperadas, momento en que reuniremos a familiares y amigos en torno a la mesa. Y es que este día el menú debe ser si cabe, muy especial. Para ir abriendo el apetito tenemos los primeros platos. Será la primera impresión que se lleven nuestros comensales, y debe ser buena. Hoy te proponemos 6 primeros platos de lo más variados. Todos los podrás preparar con antelación, y seg ...

recetas postres repostería

8 recetas de dulces tradicionales de navidad

Hola a todos!! Si estos días os animáis, os dejo 8 recetas de dulces tradicionales de navidad y si os invitan a casa de algún familiar quedaréis estupendamente bien. Os voy a dar varias ideas basadas en lo que he estado haciendo yo en anteriores navidades; -Una caja con varios dulces tradicionales. Entrad aquí para ver 5 recetas muy fáciles de elaborar como son los COQUITOS, POLVORONES, PASTISSETS ...

entrantes ingredientes primeros platos ...

8 recetas ligeras para después de las fiestas

Después de las fiestas navideñas, todos necesitamos desintoxicar nuestro cuerpo y nada como tomar recetas ligeras. En esa idea y con ese propósito de hacer lo correcto, al menos durante unas semanas, os dejo 8 recetas que seguro os gustan porque comer sano no está reñido con comer apetecible y con esta recopilación, lo vamos a demostrar. Sin más, vamos con las recetas, no sin antes recordaros que ...

recetas dulces

6 recetas de dulces de Navidad

He pasado un par de semanas muy liado y tenía los recetarios un poco abandonados, pero es que preparar para Navidad para el blog, un par de viajes que he hecho y sobre todo mi trabajo en La Ribera Veterinaris me tienen sin tiempo de casi nada pero aún así, aquí estamos que no quería dejar de felicitaros la Navidad y qué mejor que hacerlo con 6 recetas de dulces de Navidad. 1.- Galletas de Jengibre ...

segundos platos

4 recetas de carne para Navidad

Estamos en vísperas de Navidad y tenemos que ir pensando en los menús que vamos a presentar. Hoy voy a proponerte cuatro recetas de carnes muy fáciles y de lo más festivas. Espero que te resulten útiles estas ideas. He pensado en platos que puedas organizar con un poco de antelación porque siempre nos pilla el toro. Agradezco a los compañeros de RED FACILÍSIMO que me hayan prestado sus recetas par ...

recetas postres cocina postres ...

Tarta Sacher, éxito seguro.

Un clásico de la repostería es la Tarta Sacher. Seguro que la has visto de mil formas y maneras. Es un postre sobradamente conocido. Pero lo que quizás no sabrás es que es un dulce típico de Austria, y que debe su nombre a su inventor. Franz Sacher un aprendiz entonces de repostería quiso sorprender a un grupo de importantes cocineros, con una tarta diferente a base de chocolate. Y en atención a ...

recetas de segundos salmón general ...

Comer especial: seis estupendas recetas de pescado

Vamos preparándonos ya para la Navidad. Compramos cosas y pensamos en qué podríamos cocinar que no nos lleve mucho tiempo y que a la vez sea sabroso. Indudablemente el pescado es muy sano y estas recetas que les propongo conseguirán que queden como reyes. Además, les servirán para cualquier comida especial y no sólo para Navidad. Las seis recetas formas parte de los blogs de mis compañeros de Red ...

postres postres navideños nochebuena ...

6 Postres perfectos para Nochebuena

Seguro que vuestro menú de Nochebuena ha empezado a coger forma y tenéis ya pensado más o menos el menú que serviréis a vuestros invitados. Si este año tenéis la "suerte" de ser anfitriones, tendréis que pensar también en un postre perfecto para que la noche acabe con un punto dulce extraordinario. Hoy te vamos a proponer 6 ideas distintas de postres estupendos, para que lo consigas. C ...

pescado segundos especial navidad ...

7 PESCADOS DE LUJO PARA NAVIDAD

Se acerca la Navidad y yo sigo con mis propuestas para las comidas y cenas de esas fechas. Hoy le ha tocado el turno a los segundos platos, pero en esta ocasión al pescado. Se que no es del gusto de todos, pero ...no solo de carne vive el hombre... Estoy segura de que os gustaran estas propuestas, ademas de ser muy sanas y digestivas os aseguro que están muy buenas, al menos a mi que me encanta e ...