¡Adiós a la comida aburrida!

La rutina de alimentación es clave para llevar una dieta saludable. Esto implica realizar cinco comidas al día e incluir en ellas alimentos que nos aporten diferentes nutrientes como frutas, verduras y hortalizas, cereales, legumbres, carnes y pescado. Pero, no nos confundamos: rutina en la alimentación y comida saludable no son sinónimo de una dieta aburrida. Para demostrártelo hemos preparado un ...

La Cocina Ortomolecular: "Que tu alimento sea tu medicina" Foodinthebox: la alternativa más saludable de la comida a domicilio Foodinthebox: comida saludable a domicilio Pedir comida a domicilio se ha convertido en una de las actividades más comunes de nuestro día a día, y aunque siempre es necesario darse un gusto, la verdad es que la mayoría de las opciones para pedir comida en casa n ...

Triste noticia, este es el mail que recibí de nuestro amigo Bono: Qué hacés Pau, quería avisarte que he decidido tomarme unas vacaciones en mi Irlanda natal. Mi señora dice que necesitamos tiempo para nosotros, qué no salimos nunca, que al final siempre que vuelvo de gira estoy cansado y me quedo mirando el fútbol. Así que me dedicaré un tiempo a la familia. Ya que no estoy, podés aprovechar el ti ...

IDEAS PARA PRESENTAR LA COMIDA Me encanta invitar a amigos a casa, y cada vez que organizo una comida o cena, lo primero que hago es pensar en el menú que voy a realizar. Normalmente escojo la opción de varios entrantes y un par de platos principales para poder elegir. Sé que escoger primer y segundo plato sería la opción más sencilla, pero siempre termino complicándome! Evidentemente, lo fundamen ...

En Septiembre de 2019 tuvimos nuestra comida mensual en casa de Fela. Como siempre... ¡Tuvimos tema! El tema es el hilo conductor de los platos. Los comensales tenemos que adivinar cúal es ese hilo. A veces es más fácil y otras, ¡en fin!...las pistas se enredan. En este caso Fela nos puso en la mesa un tema muy actual de ese momento. No sé si todavía os acordáis de la crisis alimentaria de la ca ...

Seguro que habéis oído muchas veces esa expresión que dice "comer con los ojos", y es que la presentación de los alimentos es muy importante para "captar" al comensal desde el primer momento: una sencilla tortilla francesa puede ser presentada de forma muy atractiva, cuidando detalles como el recipiente que la va a contener, la forma en que se disponga en el plato, o la guarnic ...

Con esta sencilla receta que os propongo hoy tenéis casi apañada la comida o la cena en un momento. Además, al darle el toque original del zaatar no resulta aburrida (otra vez pescado a la plancha?!) pero sigue siendo sana y ligera. Y sobre todo, sobre todo, queda buenísima! Mi "enamoramiento" con el zaatar viene ya de hace unos años, pero es que cada vez que lo pruebo en un plato nuevo ...

Sopa de Pescado ¿Estás cansado de hacer siempre la misma sopa? Aquí te dejo la receta de Sopa de Pescado para que esta comida no se te haga aburrida y monótona. Porque la sopa no tiene porqué ser aburrida! Ingredientes Una merluza pequeña 8-10 langostinos o gambas Medio kilo de mejillones frescos 1 pimiento verde Media cebolla mediana 2 o 3 dientes de ajo 2 cucharadas de tomate triturado o un toma ...

Sé que muchos de vosotros os lleváis la comida al trabajo/colegio/universidad, y como me ha pasado a mí en algún momento me quedaba sin ideas o no me apetecía del todo apetecible lo que me había preparado, así que haciendo un poco homenaje a la reciente "vuelta el cole" hoy recetas para el tupper! Vía Una receta muy sencilla, que se hace en unos 15 minutos Receta Es una de las que más ...

Os acordáis de esta frase: Nena no juegues con la comida! Deja eso! Con la comida no se juega! Pues en este blog... SI SE PUEDE JUGAR CON LA COMIDA Ya tenéis una página donde podéis mirar las presentaciones que haré y hago con mi peque para hacer la comida más atractiva a ojos de los mas pequeños Espero que os guste y disfrutéis "JUGANDO CON LA COMIDA" tanto como nosotros.