Aguacates rellenos, fáciles

Pues os traigo unos aguacates rellenos que desde  que los descubrí se han vuelto indispensables en casa en cualquier ocasión ya sea una comida informal o un aperitivo. Son muy fáciles y rápidos de hacer por lo que e un momento los tienes listo, incluso los puedes preparar con antelación. El aliño o aderezo con lo que acompañamos el relleno es espectacular y con un contraste de sabores estupendo.


INGREDIENTES:
-Aguacates
-Atún en aceite
-Cebolla
-Pepino
-Palitos de surimi
-Yogur de piña
-Mostaza
-Zumo de lima
-Sal y pimienta

ELABORACION:
Muy fácil y sencilla. cortamos los ingredientes en trozos más o menos iguales.
Mezclamos en un bol.
Partimos los aguacates y añadimos la carne al relleno.
Hacemos la salsa o aliño con el que vamos a acompañar el relleno. 
Mezclando los ingrediente de este, te dejo la vídeo receta en la que verás cantidades y forma de proceder para prepararla.
Añadimos al relleno y mezclamos.
Rellenamos los aguacate y listo para servir.

Te dejo además un par de recetas frescas y fáciles para que puedas prepara una cena informal o una comida estupenda.
En primer lugar una deliciosa porra antequerana al estilo de mi abuela que es una delicia completa además de sana y refrescante.

Y un postre fácil, rápido y delicioso. Unos bombones de leche condensada y coco que te van a enamorar.

Y ya me despido de todos vosotros hasta la próxima receta, espero que os gusten las que os he dejado hoy. También os voy a poner todas mis redes sociales para que podáis seguirme a través de ellas, y estar al tanto de la novedades que subamos cada semana:

facebook de la cocina de Merche Borjas

YouTube La cocina de Merche Borjas

Instagram La cocina de Merche Borjas

Twitter La cocina de Merche Borjas
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

La receta que hoy te propongo es una en la que retaron a que hiciera una tarta por menos de tres euros. Pensando en cual podría hacer se me ocurrió, esta chinoise, que suelo hacer a menudo en casa, pe ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Pues si, hoy os traigo unos ricos canelones, pero no los habituales con su pasta y su relleno de carne, no... Estos son de pan de molde, con dos rellenos diferentes que podemos variar según nuestros gustos y además de rápidos, ricos y fáciles los puedes comer tanto en frío como en caliente. En casa son muy aplaudidos y te solucionan una cena en un momento o un segundo plato e incluso es una tapa o ...

¡Como me gustan las empanadas! Sin duda alguna son socorridas para sacarnos de un apuro en más de una ocasión. Las podemos rellenar de tantas cosas, que hacen que sean muy versátiles, amén de que se pueden comer tanto en frío como en caliente, ¿o no os habéis llevado nunca una empanada a un día de campo? Esta en concreto es muy rápida de preparar ya que podemos utilizar los pimientos, ya asados t ...

Pues como resulta que en casa somos forofos de la pizza y del pan, así como de los bocadillos ¿Porque no aunárlo todo en uno? Así que esta receta la puedes describir de las tres maneras. Es deliciosa, muy fácil de hacer ya que no lleva levado. Además es muy versátil porque puedes cambiar de relleno a tu gusto. Con estos panecillos ya te digo yo que los peques de la casa estarán muy contentos. Y lo ...

Hoy os dejo aquí una maravilla de entrante o aperitivo, para una cena informal, una reunión de amigos o simplemente por gusto. Y si es por gusto la vais a repetir muchas veces, ya que es una delicia, muy fácil y rápida de hacer. Así que aquí la lleváis. INGREDIENTES: -Masa para empanada -Cebolla -Pimiento verde -Huevos de codorniz -Pimiento rojo -Sal -Calabacín -Aceite de oliva -Berenjena -Ajo -A ...

Hoy nos va os a ir con una delicia de receta que solo con la vista ya te sacia... Son unos profiteroles o lionesas rellenas de crema pastelera que son una verdadera maravilla. Con una masa suave y ligera y un relleno que les otorga la máxima categoría. En casa nos encantan ya que son bonitos pero además con un sabor tan delicado y delicioso que no puedes parar de comer... Aunque esto ya no se si e ...

reto cocina tradicional huevos rellenos

Los huevos rellenos es una de las recetas más básicas de la cocina a mi modo de ver, ya que no tienen ninguna complicación ni misterio, pero a la vez son tan ricos y delicados de sabor, que son una verdadera maravilla. Una muy buena solución como acompañamiento de algún otro plato, o simplemente como aperitivo. Ahora que llega la temporada veraniega y apetecen comidas y platos frescos, fáciles de ...

¿Que os podría decir de los higos? Que además de ser deliciosos y de que ahora están en su máximo esplendor, nos sirven para tomar así tal cual, bien lavaditos o preparar ricos platos con ellos, unos más elaborados que otros. Esta receta que te traigo hoy es una verdadera delicia. Una ensalada de lo más sencilla pero a la ve un verdadero manjar, ya que la combinación de ingredientes con los higos ...

¿A quién no le gusta los wraps? y si son de pollos ¡Mejor!. Lo bueno de esta receta es que es muy fácil de preparar, además le agregas un toque de salsa ranchera y realmente ¡es la comida de los dioses! Son apropiados para cualquier ocasión, una merienda o una cena informal. Puedes ver que la salsa no esta hecha con leche ni nata, como hay algunas recetas que hay por ahí, esta esta preparada con y ...

reto facilisimo recetas ligeras para navidad

Esta ensalada es un clásico en casa desde hace unos años. Desde que la hice por primera vez, rara es la vez que cuando alguien viene a casa, y da igual que sea Navidad o no, la pide. Podéis aligerarla un poco más si le quitáis el beicon pero realmente por la cantidad tan pequeña que lleva no es necesario. Es una delicia de contraste de sabores, ya que al llevar fruta, gambas, y el aliño con el toq ...

Hoy os dejo una delicia de postre, rápido y fácil de preparar y que disfrutarás como un niño. No se si conocéis las galletas Lotus, esas que nos suelen poner acompañando el café cuando vamos a una cafetería, pues con ellas se hace una crema que es una delicia completa.... Y yo he escogido la variedad crunh que le aporta un extra de crujiente y nos hace que le postre sea aún más delicioso. INGREDI ...