Ajetes a la plancha con jamón de bellota 100% ibérico

Nada más delicioso que unos Ajetes a la plancha con jamón de bellota 100% ibérico de Grupo Anselmo Pérez

Aquí te traigo una maravillosa idea que dejaré a tus comensales, con la boca abierta de lo rica que está, se trata de unos ajetes a la plancha. con jamón de bellota 100% ibérico de mis amigos de Grupo Anselmo Pérez, todos los productos son de calidad, deliciosos y además te lo traen a casa respetando por supuesto, la cadena de frío. Como dicen, que se disfruta del cerdo hasta sus andares, una prueba de ello, es el grupo de Anselmo Pérez, los productos ibéricos mejor presentados, con la gran suerte de que te llegan a casa y tienes una gran variedad, para escoger. Si quieres y te recomiendo que lo hagas, al hacer tu pedido, tienes un 10% menos, si incluyes el código TERERECETAS 10.

Aquí vengo con esta receta tan sencilla, pero que realza el sabor del jamón, doy fé de esta maravilla, aqui te va…

Ingredientes:

100 gramos de jamón de bellota 100% ibérico de Anselmo Pérez

250 gramos de ajetes tiernos

2 cucharadas de aceite oliva virgen extra

Sal gruesa a tu gusto

Preparación:

Lava los ajetes. Cocina al vapor por tres minutos los ajetes. Reserva.

Enciendes la plancha, agrega un chorro de aceite de oliva virgen extra, (aove) y cuando esté caliente, añade los ajetes, cocina un rato que se doren por todos lados. Una vez listos, agrega un poquito de sal, pero no demasiada, porque lo vas a acompañar con el jamón.

Sirve con el jamón y verás que delicia, no podrás parar, la combinación es super!!! Es sublime…

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Espana (15) – Intermede Music

Esta receta la puedes preparar con calçots o con puerros y te quedará exquisita.