Alcachofas confitadas

Ingredientes para 4 comensalesAlcachofas 4 unidades cebolla 2 unidades tomate rallado azúcar ajo aceite de oliva En una cazuela de barro con tapadera y en la que quepan las alcachofas sin que se muevan, se colocan dos cebollas cortadas en rodajas de al menos un centímetro. Encima, l se colocan las alcachofas (habiendo retirado las hojas exteriores más duras y cortado las puntas). Sobre l ...

Estamos en plena temporada de alcachofas así que hoy vamos a ver como hacer alcachofas confitadas. ¡Es una receta verdaderamente deliciosa que no te puedes perder! Receta de alcachofas confitadas Ingredientes para 4 personas: 2 kg. de alcachofas 4-5 dientes de ajo 1 litro de aceite sal Preparación: Preparamos un recipiente amplio con agua fría y unas ramitas de perejil, o un limón partido por la ...

Ingredientes para 4 comensalesAlcachofas 4 unidades cebolla 2 tomate rallado ajo aceite de oliva En una cazuela de barro, con tapadera y en el que quepan las alcachofas sin que se muevan, se colocan dos cebollas cortadas en rodajas de al menos un centímetro. Encima, las alcachofas (habiendo retirado las hojas exteriores más duras y cortado las puntas) Sobre las alcachofas, algo abiertas y ...

Hoy os traigo una deliciosa tortilla cuadrada, aunque es un poco engorroso limpiar alcachofas, su sabor merece el esfuerzo. Ingredientes (2 personas): 4 huevos 1/2 kg de alcachofas Aceite de oliva Sal Preparación: Aunque es tedioso limpiar alcachofas, os recomiendo cocinar más alcachofas de las que vais a utilizar y guardarlas para futuras recetas. Limpiamos las alcachofas, las cortamos en dos y l ...

. Ingrediente: 1.-Alcachofas de bote. Un bote 2.-Boletus. Una bandeja que van como 6 unidades. 3.-Ajos . 3 dientes. 4.Áceite 5.-Sal 6.-Pimenta Preparación: Ponemos un cazo con abundante aceite, suficiente para que cubra las alcachofas. Pelamos y troceamos los ajos en 2 ó 3 trozos. Ponemos los ajos y las alcachofas en el cazo con el aceite a media temperatura, que no hierva, durante unos 30 minuto ...

Hoy os traigo una cena rápida y sencilla, aunque reconozco que es tedioso limpiar las alcachofas, su delicioso sabor, confitadas a baja temperatura, lo compensa. Ingredientes (2 personas): 6 jamoncitos de pollo 4 alcachofa grandes Aceite de girasol Sal Preparación: Quitamos las hojas duras de las alcachofas, les cortamos la parte más dura del rabito, pero dejando parte de él, que esta tan rico com ...

En esta ocasión he optado por trabajar poco, como viene siendo habitual en mí últimamente, he preparado un redondo de ternera relleno, de los que nos venden preparados en el supermercado, acompañado de dos alcachofas grandes confitadas. Ingredientes (2 personas): 1 redondo de ternera relleno 2 alcachofas grandes 1 vaso de vino blanco Romero fresco Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación: Precalen ...

Aunque casi todos sabemos rebozar un filete de carne, pero lo habitual es acompañarlo de patatas fritas y en este caso he optado por acompañarlo de unas alcachofas confitadas y rebozadas junto un tomate troceado. Ingredientes (2 personas): 6 filetes de lomo de cerdo 4 alcachofas 2 tomates 2 huevos Harina Aceite de girasol Sal Preparación: Limpiamos y troceamos en 4 partes cada alcachofa. Las confi ...

Hoy, volvemos a cocinar alcachofas, somos unos seguidores de los productos de temporada y de proximidad, cocinar estos productos no sólo ayuda a cuidar nuestro medio ambiente, sino que también todo está mucho más rico. Cocinamos unas alcachofas con conejo previamente marinadas que realmente están para chuparse los dedos. Vamos a ello!!!! INGREDIENTES para 4 personas. 2 cebollas. 3 pimientos verdes ...

Aunque el pescado no es muy apreciado en casa, de cuando en cuando, también hay que comer pescado fresco. En este caso hemos optado por unas bacaladillas que están a un precio asequible en el mercado y además es un pescado que no tiene escamas, ni espinas. Ingredientes 2 personas): 1/2 kg de bacaladillas (4 unidades grandecitas) 6 alcachofas 1 tomate 1 huevo Harina Aceite de girasol Sal Preparació ...