Alfajor de maicena


Batir 150 grs manteca pomada y 150 grs de azúcar hasta formar una crema blanda.
Agregamos de apoco 4 yemas, 1 cda de esencia de vainilla, 1 cdta de ralladura de limón y 4 cdas de leche y mezclamos un poco.
En otro bol, mezclá 200 grs de harina y 300 grs de maicena y se la agregamos de apoco a la preparación anterior hasta formar una masa.
Estirar la masa con cuidado y cortar las tapas de los alfajores.
Colocar en una fuente para hornos y cocinar a horno medio por 9 minutos.
Una vez prontas sacar de la fuente.
Dejá enfriar, rellená con mucho dulce de leche, pasá por el coco rallado y listo!!

Fuente: este post proviene de Recetas dulces y saladas de Vivi, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Colocar en un recipiente mediano : 1/2 taza de aceite 1/2 taza de agua 1 huevo 1cdta de sal 2 y 1/2 taza de harina 1 cera de polvo de hornear 1 cera de pimienta 3 cdas de queso rallado Mezclar todo mu ...

Para la base: triturar muy bien taza y 1/2 galletitas dulces (tipo María o Solar). Agregar 1/4 taza de azúcar y 1/2 taza manteca derretida, verter en un molde desmontable y presionar contr ...

Primero vamos a precalienta el horno a 180°C. Colocar en la licuadora 3 huevos, 5 cucharadas de aceite, 1 taza de leche y 1 cucharadita de sal. Licuar muy bien. Colocar la mezcla e ...

Primero batimos 4 huevos y 400 gs  de azúcar y sin dejar de batir vamos agregar 50 ml de aceite, 250 ml de leche , 100 ml de licor de anis, dejamos de batir y con movimientos envolventes 400 ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

Mezclar 150 grs de azúcar y la ralladura de 3 limones. Dejar reposar unos minutos para que se intensifique el sabor a limón. Luego agregar 3 huevos y mezclar muy bien. Agregarle 125 ml de aceite y 200 mlde leche. Aparte tamizar 300 grs de harina y 2 cdas de polvo de hornear. Incorporar la harina a la mezcla de los huevos y mezclar muy bien. Luego colocar la preparación dentro de ...

CARNE VERDURAS

Ingredientes: 1 vaso medidor de vino 1/2 vaso medidor de aceite de oliva 200 grs de champiñones Sal (para las albóndigas): 500grs de carne picada Ajo Perejil Pimienta 2 rebanadas de pan bimbo   metidas en leche 2 huevos Sal Harina Preparación albóndigas: 1-Se le pone sal y pimienta a la carne en un vol 2-se escurre el pan y se incorpora en el vol 3- se pone tambié ...

Colocamos en un bol 1 lata de leche condensada con 4 huevos y  ralladura de un limón durante 10 minutos. Luego le agregamos  700 grs de harina y 2 cdtas de polvo de hornear  y mezclamos muy bien. Tomamos una porciones de masa y formá cilindros. Uní las puntas y freí en aceite caliente hasta dorar. Retirá y rebozá con azúcar previamente mezclada con ...

Uso el microondas con frecuencia. Varias veces a diario. Hay quien opina que su uso no es muy recomendable, pero con el poco tiempo del que dispongo, no me queda otra. Ningún producto que compréis será tan efectivo como el limón combinado con vinagre. Con este método podemos dejar el microondas como nuevo en solo 4 minutos. Esto mismo lo podemos hacer con limón y bica ...

En un bol, colocar 300 hrs de harina, 3 cdtas de  sal y 100 grs de manteca, con las manos  integrar hasta formar un granulado húmedo. Aparte, disolvé 1 cda de levadura seca en 1/2 taza de agua tibia, con 1 cdita de azúcar, hasta que no queden grumos. Dejar que leude por 5 min. Agregar la levadura leudada a la preparación anterior e integrar todo muy bien. Colocar la ...

LEGUMBRES VERDURAS

Ingredientes: 2 dientes de ajo 2 bolsa  de espinacas frescas 2 bote de garbanzos cocidos Aceite de oliva Pizca de sal Pimentón dulce Pimienta negra Comino Agua Preparación: 1- Poner aceite de oliva en la cubeta y dorar los ajos en función  freir. 2- Añadir las espinacas y rehogar. 3- Incorporar los garbanzos y agua hasta cubrir. 4- Echar el pimientón,  la ...

Colocá en un bol 250 grs se coco rallado y 230 ml de leche condensada mezclar muy bien, agarrá un poco de la mezcla, y darle forma redonda que se pueda, colocala sobre una fuente y hacé presión en el centro para dejarla mas fina. Luego llevalas al horno a temperatura media durante 15 minutos y listo! Dejar enfriar antes de comer.

Vamos a usar: 1 k 300 g de harina 500 ml de leche tibia 60 g de levadura fresca 240 g de azúcar 240 g de manteca a temperatura ambiente 4 huevos y 2 yema 20 g de sal 5 cucharadas de agua de azahar Ralladur a de la piel  de 1 limón grande y 1 naranja Para decorar: Frutas abrillantadas al gusto Azúca 2 huevo batido Primero vamos a mezcla un poco de los 500 ml de leche tibia con 2 ...

cocina

Alcachofas al horno Ingredientes: - 6 Alcachofas - Sal -Aceite - Pimienta - Aceite - Limón Elaboración: 1) Precalentamos el horno a 200° 2) Cortamos el tallo de la alcachofa 3) Golpeamos la parte fina de la alcachofa para abrirla 4) Las colocamos sobre una fuente o bandenja de horno y las aliñamos con la sal, la pimienta, el limón y el aceite 5) Las horneamos entre 50 min ...