Hace algún tiempo compré una freidora de aire.
De esas que cocinan sin casi aceite. La verdad es que la compra fue muy acertada.
Puedes hacer infinidad de recetas saludables. Y también es muy limpia y deja pocos olores en la cocina.
Es como un horno de aire, pero en pequeño. Por lo que cuando quieres cocinar poca cantidad, es perfecta.
Bueno empecemos con esta Almendras que es lo más básico que he hecho.
Ingrdientes:
400 gramos de almendras crudas.
Preparación:
Pondremos las Almendras sin la cáscara en nuestra freidora de aire.
Programaremos 11 minutos a 190 grados.
Hay que mover de vez en cuando.
Cuando ya estén tostadas, las pondremos en un recipiente amplio, para que se enfríen.
Una ves frías, las puedes guardar en un recipiente hermético.
Solo hago una aclaración. Cuidado que son adictivas.
Fuente: este post proviene de Blog de ManuelaBarberan, donde puedes consultar el contenido original.
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