Aperitivos y picoteos para la noche de San Juan, o para tus cenas al aire libre



Aperitivos y picoteos para  la noche de San Juan, o para tus cenas al aire libre

¿Preparando la noche de San Juan?  ¿Todavía no tienes claro que vas a servir a tus invitados? Lo mejor en estas ocasiones así como en cualquier evento que prepares al aire libre es un  buen  surtido de aperitivos o  picoteos ¡es lo que más  gusta a todos!  

Para ponértelo  fácil he seleccionado un  recopilatorio de más de 40  recetas de aperitivos y picoteos muy  vistosos con  los que vas a sorprender a los  tuyos, y como  siempre son muy sencillos de hacer y están requetebuenos.  No puedes perderte este post, vas  a encontrar un montón de buenas ideas para tus comidas o cenas en la terraza o jardín, o simplemente para tomar algo antes de la comida principal. Guárdate  este post en favoritos porque lo vas a usar mucho este verano ¡todo el mundo hablará de lo buena anfitriona que eres!



Brandada de bacalao


Buñuelos  de bacalao


Quenelles de calabacín y queso con salsa de yogur  al eneldo


Quenelles de coliflor y queso


Vasitos de tomate de cabra y tomates confitados


Vasitos  de mousse de roquefort con pétalos de magret de pato y praliné de avellanas


Capuccino de calabacín y ricotta


Corazones de hojaldre rellenos


Empanadillas de morcilla de cebolla con manzana


Paquetitos de cebolla caramelizada con queso de  cabra


Triángulos de sobrasada y  miel


Chips de calabacín y parmesano


Bombones de mango  y foie


Bombones de salmon ahumado  y  Bombones de jamón  serrano


Cazuelitas de mermelada de tomate y mozzarella con albahaca


Bocaditos de queso puro de  oveja y  peras


Tirabuzones de hojaldre surtidos


Palitos de semillas, especies y flor de sal


Aperitivo  de chistorra


Aperitivo de fuet caramelizado


Bocaditos de jamón y queso


Bocaditos de Francfurt


Pan de hogaza gratinado con pesto y mozzarella


Empanadillas de espinacas y queso  fresco


Cake  saladado de tomates confitados y queso  feta


Mejillones con dos salsas


Bruschetta de tomate  con albahaca


Tzatziki con eneldo y zanahorias baby


Bocaditos  de tomate  confitado y parmesano


Duo de dips: de Harissa y de Pesto  de pistachos


Queso picante marinado


Huevos de crema


Brochetas Caprese


Caviar de berenjenas


Salchichas de  francfurt con gavardina


Roquemole de Nigella Lawson


Tirabuzones  de jamón


Hummus de calabaza


Boquerones  en vinagre


Tostaditas con  jamón iberico y foiegras a la sal


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