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Arroz a la milanesa (2)

Ingredientes para None comensales

Arroz 300 gr. pechuga de pollo deshuesda 2 unidades jamón 200 gr. guisantes 200 gr. ajo 3 dientes cebolla 1 unidad pimiento morrón 1 unidad agua hirviendo 3/4 l. queso rallado 100 gr. sal

Trocear a pedacitos las pechugas, el jamón, la cebolla y los ajos. Cortar en tiritas el pimiento y colocarlo en la fuente, que introduciremos en el microondas durante 5 minutos. Sacarla y añadir los guisantes, el arroz, el agua hirviendo y sal al gusto, y lo introducimos nuevamente en el microondas durante 15 minutos. Espolvorear con el queso rallado y se introduce en el microondas 2 minutos más.
Fuente: Receta enviada por Morgana
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