Arroz con leche (2)

Una de esas recetas tradicionales, que dejan un aroma en la cocina y en el resto de la casa que siempre me traslada a la casa de mi abuela, que olía a canela, naranja y limón. Ingredientes - Arroz - Leche - Azúcar - Canela en rama - Canela molida - Monda de naranja - Monda de limón Elaboración Calentar la leche en una cacerola, con una rama de canela, un trozo de monda de nar ...

ARROZ CON LECHE Ingredientes (4 personas): * 1 y 1/2 litros de leche. * 1 rama de canela. * 200 gr de azúcar. * 150 g de arroz. * 1 piél de limón. * 1 piél de naranja, cortada en dos trozos. * Canela molida. Modo de hacerlo: En una cazuela grande, se pone la leche junto con la ramita de canela, la piél de naranja y la piél de limón. Cuando comienza a hervir, se añade el arroz y se deja a fu ...

Ingredientes para None comensales1litro de leche,5 puñados de arroz,4 cucharadas soperas de azucar,una ramita de canela,la piel de un limon,canela en polvo Se pone a calentar la leche con la ramita de canela, la corteza del limón y el azúcar. Cuando empieze a hervir se añade el arroz y se deja en el fuego sin dejar de remover, así hasta que hierva nuevamente y el arroz esté blando. Se retira del ...

Ingredientes: 1 l de leche 250 g de arroz 100 g de azúcar 1 limón 1 canela en rama 2 cucharadas de canela en polvo ARROZ CON LECHE Preparación: Arroz con leche: Pon en un cazo al fuego con abundante agua y cuando comience a hervir echa el arroz. Déjalo 10 minutos y apaga el fuego. En otro cazo pon a fuego lento la leche y el azúcar dándole vueltas para que se disuelva. Cuando la leche comience a h ...

El Arroz con Leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países. Se hace cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar y se puede servir caliente o frío, aunque yo lo prefiero frío. Hay muchas formas de hacer el arroz con leche. Esta es la de mi madre. Ingredientes: Arroz de grano redondo Leche Azúcar Canela Limón Clavo (opcional) Elaboración del Arroz con Leche: 1. Ponemos en u ...

Ingredientes para None comensales Arroz 50 gr. leche 1500 gr. canela 1 rama piel de limón azúcar 150 gr. Ponemos el arroz en el vaso y se pulveriza 30 segundos a velocidad progresiva 5-10. A continuación, se le pone el palo de canela, la piel de limón y el azúcar. Programamos 20 minutos a 90 ºC y velocidad 2. Se retira la canela y la piel y se deja enfriar. Servir muy frío.

Arroz con leche al estilo Asturiano Ingredientes: 200g de arroz de grano corto 1 litro y medio de leche entera(yo semidesnatada) 150g de azúcar 50g de mantequilla 200ml de nata canela en rama piel de limón chorrito de anís(cantidad al gusto) una pizca de sal Preparación(así lo hice yo): ponemos la leche a calentar junto con la piel de limón y el palito de canela,cuando empiece a hervir,echamos el ...

Ingredientes para 6 comensales 250 gr de arroz,250 gr de azúcar,500 ml de leche,1 litro de leche entera,canela en rama,corteza de limón,canela molida Aquí os dejo este arroz con leche tradicional de toda la vida. Llevamos el arroz y el agua a cocer en una olla mediana unos 10 minutos y removiendo de vez en cuando. Cuando se haya consumido el agua, añadimos la corteza de limón y la canela en rama. ...

Tengo un montón de libros de cocina, fascículos y recortes de revistas donde veía recetas. Pero tengo unos, de la gran cocinera asturiana Maria Luisa García, que son los que me han sacado de más de un apuro. Como podeir ver, tengo la colección casi completa (me acabo de enterar de que me falta uno). Y precisamente ésta receta de arroz con leche, la saqué del libro "Platos típicos de Asturia ...

El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países hecho cociendo lentamente el arroz en leche con azúcar. Se puede comer frío o caliente. Se le suele infusionar la leche con la rama de canela, vainilla o cáscara de limón para aromatizarlo. A continuación la receta… Ingredientes: 1l. de leche 115 gr. de arroz 100 grs. de azúcar 2 trozos de corteza de limón 2 trozos ...