ROLLITOS DE JAMÓN YORK RELLENOS: INGREDIENTES Y DESARROLLO DE LA RECETA: Jamón York en lonchas Palitos de cangrejo Lechuga Tomate Mahonesa Piña Eneldo 1 Limón Cortamos en tiras los palitos de cangrejo, la lechuga, el tomate y la piña, echamos mahonesa, mezclamos bien y echamos eneldo. Cogemos una loncha de jamón york, la rellenamos con la mezcla anterior y los enrollamos. Cortamos la piel de un l ...
Ingredientes para None comensalesPan de baguette palitos de cangrejo huevos duros salsa rosa 1 cucharada jamón de york 1 lámina gambas peladas cocidas Mezclar los palitos de cangrejo y la salsa rosa. Extender esta mezcla sobre el pan. Incorporar el huevo picado y el jamón york. Decorar con una gamba pelada. Fuente: NUNU
Ingredientes para None comensalesSalmón ahumado salmón fresco zumo de limón mahonesa mostaza lechuga rizada pimienta eneldo Cocinamos el salmón fresco con aceite de oliva, zumo de limón, sal, pimienta y eneldo. Con este salmón y mahonesa mezclada con mostaza, rellenamos el salmón ahumado y lo adornamos con lechuga rizada. Fuente: AIGADE
Ingredientes para None comensalesPan de molde jamón de york tranchetes huevos anchoas pimientos rojos mahonesa [imagen=1828429] Cocer los huevos. Huntar el pan de molde con la mahonesa. Poner una loncha de jamón y una de queso. Cortar los huevos en rodajas y poner un cacho en dos de las esquinas. Colocar una anchoa y una tira de pimiento al lado de cada rodaja de huevo. Taparlo ...
Ingredientes para None comensalesPan de molde lechuga huevo cocido langostinos salsa rosa Se corta el pan de molde en círculo y se unta de mahonesa. Se colocan los langostinos formando el círculo, en el centro se pone la lechuga bien picadita o huevo cocido también bien picadito y por último se decora con salsa rosa. Fuente: AIGADE
Ingredientes para None comensalespan de molde,espárragos blancos,huevo cocido,jamón york,mahonesa,tronquito de mar hilado tostamos el pan de molde cortado por la mitad mezclamos el jamón a trocitos, junto al huevo picadito , el tronquito de mar y la mayonesa. ponemos en cada trozo de pan un espárrago abierto por la mitad y un poco de la mezcla
El chatka o chaca es una ensaladilla hecha con carne de cangrejo. Su nombre viene de la una marca conservera de cangrejo real ruso que se creó en el año 1930 en el mar de Bering. Se puede hacer con carne de cangrejo, pero eso elevaría el coste. Lo más popular es que se haga con surimi, que es el sucedáneo que conocemos como palitos de cangrejo, aunque de cangrejo tiene más bien poco. Lo important ...
Ingredientes para None comensalesPan tostado al gusto salmón ahumado 1 loncha queso de untar Se coge pan tostado. Se tritura con la minipimer o la termomix una loncha de salmón ahumado y a ese triturado añadirle la misma cantidad (en peso) de queso de untar. Se revuelve bien y se pone encima del pan. Fuente: ESTIVALTOUR
