1 huevo
1 sobre de gasificante
100 ml aceite girasol
100 gr azucar
100 ml de patxarán casero
Ralladura de naranja
Harina de repostería (la necesaria)
Elaboración:
En un bol, mezclar todos los ingredientes y añadir harina poco a poco hasta conseguir una masa que se pueda trabajar y que no se peque en los dedos. Dejar reposar durante 30 minutos.
Volver a amasar y hacer bastones de grosor medio.
Colocar en una bandeja de horno con papel de hornear y con el horno precalentado.
A 170º durante 20 minutos más o menos. Controlar hasta que cojan color. Más o menos tostados al gusto.
Enfriar y listos para degustar.