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Bizcocho de galletas napolitanas



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Esta receta es de galletas napolitanas, un bizcocho está muy rico, tiene un gustito a canela muy bueno.
Gracias al blog cocinando con neus, tiene cosas muy ricas, felicidades por esta bizcocho tan rico y fácil
Pongo la receta tal y como la pone ella.

Ingredientes
200 gr de galletas napolitana
4 huevos
100 ml de aceite de girasol
150 gr de azúcar, yo 120gr
100 ml de leche
15 gr de levadura Royal

Preparación método tradicional
Precalentar el horno a 180º.
Ponemos las galletas en el vaso de la batidora y trituramos hasta dejar un polvo fino y reservamos. (yo lo hice con la picadora)
En un bol añadimos los huevos y el azúcar y batimos hasta obtener una mezcla blanquecina.
Añadimos el aceite y mezclamos.
Agregamos, las galletas y la leche y mezclamos.
Por último añadimos la levadura y mezclamos.
Engrasamos el molde y vertemos la mezcla. Llevamos al horno a 180º, durante 30 o 40 minutos, antes de retirarlo del horno, comprobar que este cocido con un palillo.
Dejamos enfriar y desmoldamos

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