Bizcocho de naranja


Bizcocho de naranja

Cuando vienen mis padres a casa aprovecho para preparar algún bizcocho, así ellos disfrutan de un desayuno casero hecho por su hija y yo les "utilizo" de conejillos de indias para probar nuevas recetas que pueda publicar en el blog.
El último que les he hecho ha sido el bizcocho de naranja que Leire de "Cocina con gusto" me envió, la verdad es que con sus cantidades me salieron dos bizcochos iguales que no han durado ni un día, así que ya te puedes hacer una idea de lo que ha gustado.

INGREDIENTES - 2 bizcochos


1 naranja
3 huevos L
220 grs. de azúcar
100 grs. de aceite de oliva
1 yogur natural
220 grs. de harina de trigo de repostería
1 sobre de levadura (tipo Royal)

PREPARACIÓN
Primero lavaremos muy bien la naranja, frotamos con un estropajo con jabón y aclaramos bien. La pasamos por un vaso batidor hasta que quede una pasta.
La vertemos en un bol y añadimos los huevos de uno en uno batiendo con las varillas, cuando estén integrados añadimos el azúcar, seguimos batiendo y añadimos el aceite de oliva y el yogur y por último la harina tamizada junto con la levadura.
Echamos la mezcla en un molde antiaderente (en mi caso dos pequeños) previamente engrasado.
Con el horno precalentado cocinamos a 180 ºC durante 30-40 minutos o hasta que al pincharlo con un palillo este salga seco.
Dejamos enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos y desmoldamos.

Es un bizcocho jugoso con muchísimo sabor, creo que se ha convertido en uno de mis preferidos.
¡Besitos y feliz fin de semana!
Síguenos en Facebook o Twitter

Fuente: este post proviene de Cocinar con amigos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

¿Os habéis recuperado del “viaje de ayer”? Pues hoy volvemos a hacer las maletas que nos vamos corriendo a conocer más sobra la gastronomía de algunos países con estos platos típicos, como ...

Si, este es un post sobre cocina y no, no os voy a pagar un viaje a todos los que me leéis, ¡ya me gustaría a mi poder hacerlo! Este viaje lo haremos a través de distintas recetas mundiales, platos de ...

La recetas con salsa de soja son una de mis preferidas, me encanta prepararlas, carnes, pescados, arroces y pastas, potenciar sabores y enriquecer mucho de mis platos. Con mis compis de RED he prepara ...

Yo sigo con la operación bikini pero de vez en cuando me gusta darme un caprichín, algo que mate el gusanillo pero que no me quite mucho tiempo, por eso me ha parecido buena idea recopilar con ayuda d ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres bizcochos

INGREDIENTES- 1 naranja de piel finita- 3 huevos- 250 grs de azúcar- 70 grs de aceite de oliva- 170 grs de harina- 1 sobre de levadura royal ELABORACIONLavamos muy bien con un cepillito la naranja, le quitamos el pezón, la partimos en trozos y la batimos muy bien junto con el azúcar. Seguidamente añadimos los huevos, el aceite, batimos muy bien, luego la harina junto con la levadura. Precalentamos ...

recetas postres bizcochos recetas fáciles

Esta semana la vamos a endulzar con un bizcocho de naranja de esos con los que te chupas el dedo, bueno más que eso, yo lo untaría en la leche. Sí porque soy más de eso de untar en leche...en casa no puede faltar por las noches el tazón de leche, con alguna cosita de esas que empapan mucho y se quedan en el fondo de la taza. Llevaban ya tiempo en casa reclamando bizcocho, magdalenas o similar pero ...

recetas postres bizcochos

INGREDIENTES - 175 grs de harina - 130 grs de azúcar - 100 grs de mantequilla - 7 grs de levadura de repostería - 2 huevos - 50 grs de leche - ralladura de naranja o esencia de naranja - esencia de vainilla - 1 cucharadita de canela en polvo - 1 pizca de sal ELABORACION Batimos la mantequilla derretida con el azúcar y a continuación añadimos la leche, la ralladura de naranja, la vainilla y la cane ...

recetas postres bizcocho postres

Ya se acerca San Valentín y todo el mundo está dando vueltas a qué hace o cocina para ese día tan especial de enamorados. Os voy a hacer una propuesta sencilla y a la vez original. No tiene forma de corazón, ni lo pretendo, porque lo original, además del sabor, es el "relleno" del bizcocho. Lo entrecomillo porque en realidad no va relleno, sino que el chocolate es solidario con el bizcoc ...

recetas postres azúcar frutas ...

Estamos en época de naranjas y nosotros desayunamos todos los días una en gajos y 2 o 3 en zumo. Son de la huerta de unos amigos que tienen unos naranjos espectaculares. Ecológicas completamente ya que no tienen nada de pesticida. Son dulces y sin semillas,es un placer comerlas. Estés amigos nos surten de naranjas en invierno. En primavera y verano ciruelas de toda las clases manzanas y higos en o ...

recetas postres

Muy buenas a tod@s. #Bizcocheamos ? Por lo general nos encantan los bizcochos. Son muy socorridos para desayunos y meriendas de todos o muchos días del año. Hoy con naranja almendra y una pizca de canela. Asi que hoy vamos con uno que nos quedará estupendo para el fin de semana.   Ingredientes: 260 grs. de zumo de naranja 190 grs. de aceite de girasol 300 grs. de harina de bizcocho 300 grs. de az ...

general bizcochos dulces ...

Estamos en Semana Santa y mucha gente está de vacaciones o puente, como queramos llamarlo. Nosotros no vamos a ningún sitio...como dice el refrán " el que tenga hacienda que la atienda", y yo encantada de quedarme en casa pues no soy de viajar. Puede sonar raro, pero al segundo día de estar fuera ya estoy deseando regresar, que le vamos a hacer..... Ayer, mientras estaba trabajando en u ...

recetas postres postres

¡Buenas!, ¿Qué tal va la semana?, la mía la verdad es que ha estado muy llena de "hacer de todo" jejeje, pero he sacado un huequito para elaborar una receta que llevaba tiempo rondándome por la cabeza, y es que quería preparar algo "tolerante" para casi todos (me ha faltado el casi, pero pronto lo soluciono, jejeje). En definitiva, he preparado un bizcocho apto para alérgicos a ...

general bizcochos sweety

Estoy en plena fase de cuenta atrás. Me quedan exactamente 7 días para cumplir 40 años. Así que no tengo mucho tiempo estos días porque me paso las horas delante del espejo mirándome cada milímetro cuadrado de piel en busca de arrugas. Para mi regocijo, no hay ninguna nueva, y eso que las he buscado con el espejo de súper aumento. Me encanta eso que dicen por ahí de que los 40 son los nuevos ...

Al horno Bakery Bizcocho ...

Siempre lo digo, no soy muy ducho para esto de la repostería. Pero de vez en cuando conviene dejarse caer por la tentación más dulce y ponerse a prueba, que es la única manera de aprender las cosas. Así que en esta ocasión aprovecho unas maravillosas naranjas de Naranjas Lu para convertirlas en un pecado de lo más goloso. Este bizcocho aromatizado con ralladura y perlas de chocolate os servirá par ...