Brócoli y ñoqui de patata con salsa de champiñon

Los gnocchi o ñoquis se suelen categorizar con la pasta ya que la manera de servirlos es muy similar: con salsas calientes a base de crema o tomate. Pero estas populares bolitas se hacen generalmente con papa o semolina, aunque no son las únicas bases. Es un platillo muy práctico, ya que se cuecen en menos de 3 minutos, y simplemente se agregan a la salsa. Esta receta es para preparar unos delicio ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta para los amantes de los ñoquis y del queso potente. Ingredientes para 2 personas: - 1 paquete de ñoquis- 1 arbolito de brócoli - 100-150ml leche - 1 cucharada sopera de queso crema light - queso azul - pimienta Ponemos el agua a hervir para cocinar los ñoquis y, seguidamente, lavamos y cortamos el brócoli. Lo cocinamos al vapor en el microondas durante 7 min ...

Buenos días! Hoy os traigo un plato completo, apto para comida o cena y que se conserva muy bien en un tupper si es necesario. Empecemos con los ingredientes para 2 personas: - 500gr ñoquis de patata - 200gr brócoli - 300gr solomillo de pollo - 1 bola de mozzarella light - cebolla y ajo en polvo - pimienta - cayena Lo primero que haremos será sazonar el pollo con los aderezos que teníamos seleccio ...

imprime la receta Quiero desearos un feliz año nuevo...agradeceros a tod@s los que visiteis mi blog vuestro apoyo por que sin vosotr@s esto no tendria ningun sentido. Deseo que el año entrante sea para vosotr@s un año lleno de ilusiones..proyectos nuevos...con mucha salud....y mucha gente alrededor que os quiera.......,y espero seguir estando a la altura de lo que os mereceis y prepararos buena ...

INGREDIENTES 2 pax: 300 gr ñoquis caseros 1/2 cebolla roja 1 pimiento rojo 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1 tomate rallado 4 cs salsa de tomate Aceite oliva Sal Pimienta ELABORACIÓN: Picamos las cebolla y el pimiento y lo ponemos a pochar unos 15 minutos a fuego medio bajo en una cazuela con aceite de oliva. Mientras tantos picamos el resto de las verduras y preparamos la cazuela con abundante agua ...

No solo de macarrones o espaguetis viven en Italia. La cocina italiana tiene un montón elaboraciones deliciosas, bien es cierto que las más conocidas para nosotros son las que se engloban en el mundo de la pasta, pero incluso dentro de estas elaboraciones hay tipos y subtipos que apenas conocemos. Los ñoquis, por ejemplo, son un tipo de pasta italiana que se elabora con patata y una serie de ingre ...

Volvemos a meternos con la cocina italiana, y es que ya sabéis que la sangre tira. Hoy prepararemos ñoquis de patata con salsa de carne, una receta de pasta bastante básica, que podéis acompañar también con otros tipos de salsa... Ya habíamos preparado en otra oportunidad ñoquis de calabaza, esta vez prepararemos los clásicos ñoquis de papata, acompañados con una salsa de carne bien suculenta, por ...

Ingredientes: Para el Pan: 250 grs. Bebida de soja. 25 grs. Levadura fresca. 250 grs. Harina integral. 250 grs. Harina de fuerza. 5 grs. Sal. 10 grs. Azúcar. 10 grs. Leche en polvo. 1 grs. Miel. 50 grs. Mantequilla. Un poco de agua para pintar por encima. Semilla de sésamo para poner por encima. Pincha aquí para ver como se hace el pan. Para el relleno: Pimiento asado. Pincha aquí para ver como se ...

Ingredientes: 250 grs. Champiñones. Sal. Aceite de oliva. 100 grs. Jamón de pavo. 50 grs. Queso rallado. 8 huevos (2 por tortilla). Elaboración:Limpiamos y cortamos los champiñones con ayuda del laminador, ponemos unas gotas de aceite de oliva y los echamos en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 15 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 10 minutos. Soltarán un ...

INGREDIESTES PARA 3-4 PERSONAS: 500 GR DE PATATA VIOLETA 100 GR DE HARINA DE TRIGO 1 YEMA DE HUEVO SAL Y PIMIENTA PARA LA SALSA DE QUESO: 200 ML DE NATA PARA COCINAR 50 GR DE QUESO EMMENTAL 50 GR DE QUESO GORGONZOLA 1/2 CEBOLLA PICADA MUY FINA 3 CHAMPIÑONES GRANDES UN CHORRITO DE VINO BLANCO SAL Y PIMIENTA ELABORACIÓN: Primero hay que preparar la masa de los ñoquis, para ello pon a cocer las patat ...