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BUÑUELOS DE NARANJA





HOLA AMIGOS ! ! ! AUN QUE HACE TIEMPO QUE TENGO ESTE BLOG ALGO ABANDONADO NO SIGNIFICA QUE NO ENTRE EN LA COCINA CREO QUE AHORA MAS BIEN ES QUE NO SALGO EN ESTOS DÍAS TAN LARGOS DE CONFINAMIENTO QUE ESTAMOS VIVIENDO HAY QUE ESTAR ALGO ENTRETENIDOS Y QUE MEJOR QUE EXPERIMENTANDO NUEVAS RECETAS HOY OS VOY A DEJAR VARIAS, PERO ESTA ES DE LO MAS FACILONGO PARA UN DESAYUNO O UNA MERIENDA

INGREDIENTES

1 naranja

1 yogurt natural

3 huevos

200 gr de ( harina común )

1 cucharadita de aceite de oliva

1 pellizco de sal

1/2 sobre de levadura tipo royal ( unos 7 gramos mas o menos )

aceite de girasol ( para freír)



Empezaremos pelando la naranja,ya que la vamos a utilizar triturada

la troceamos y ponemos en la picadora o en su defecto en batidora reservamos,



En un bol ponemos los huevos y los batimos bien , añadimos la cucharadita de aceite , el yogurt pellizco de sal y la naranja que teníamos reservada mezclamos bien para integrar todos los ingredientes.



En un bol aparte tamizamos la harina junto con la levadura y la añadimos poco a poco con el resto de ingredientes mezclamos muy bien hasta que no queden grumos



Ponemos abundante aceite a calentar y con una cucharada vamos poniendo porciones .

si el aceite es abundante veréis como ellos solos se van dando la vuelto pero si no fuese así los vamos volteando hasta que estén doraditos por ambos lados



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INGREDIENTES 250 gr de harina común 100 gr de azúcar 100 gr de mantequilla 250 ml de leche 2 huevos pizca de sal 1 sobre de levadura ( tipo royal ) Empezamos poniendo los huevos y batimos ,añadimos ...

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