Bye bye 2013, Holaaa 2014 :D

La rapidez con la que pasan los años resulta apasionante y a la vez pasmosa. 2014 ha sido un gran año. Donde no queda nada más que dar las gracias a todos y a cada uno de vosotros. A los que nos seguís, a los que no, a todos y cada uno de los grandes amigos que nos quieren, a todos y cada uno de los familiares que nos apoyan incondicionalmente. Al gran tandem que formamos. A lo fácil y bonito que ...

No queremos dejar que termine el año sin acabar nuestra serie de artículos dedicados al precio medio en origen por cada tipo de hortalizas de la campaña 2013-2014, en nuestro caso, entre febrero y julio. Así que, hoy analizamos la última de las hortalizas que nos queda, el tomate, con las variedades más cultivadas en Andalucía y alrededores. Como ya sabéis, para nosotros el tomate es la hortaliza ...

¡Hola! Hace tiempo escribí este entrada en el viejo blog (el de blogspot) de hecho fue mi primer entrada, pero a la hora de mudarme a wordpress no quise añadir esa entrada por que la verdad no me había gustado como la había redactado, pero ¡Aquí está de nuevo mi entrada de Viaje a Canadá! Mi vuelo a Toronto salió el 25 de Diciembre de 2013, yo estaba súper emocionada por que era mi primer vez viaj ...

Volvemos esta semana con vosotros para continuar analizando los precios en origen por cada tipo de hortalizas durante la última campaña, la 2013-2014. En esta ocasión, nos detendremos en los precios de los diferentes tipos de pimiento, los más importantes que se cultivan en invernadero. A continuación, os mostramos el gráfico de precios de campaña. El primer dato que tenemos que destacar, si nos f ...

Pues otro año termina...y esta vez empieza uno con muchos cambios. Trabajo nuevo, piso nuevo...y muchas ilusiones. Sólo quiero enviaros mis mejores deseos para este año que ya asoma la cabeza, y os hago un pequeño resumen de las 5 recetas más vistas del año, que con mucho orgullo puedo decir que la mayoria son mallorquinas y elaboradas con recetas familiares. Todo un tesoro!! 1...En primer lugar, ...

Hoy os dejo la última entrada de este año 2013 que os tengo que confesar que no ha sido de los mejores de mi vida... No ha sido uno de los mejores de mi vida por muchas causas la mayoría de ellas personales y que creo que no es el mejor sitio donde exponerlas pero que podemos englobar básicamente en el contexto laboral. 2013 ha sido un mal año para muchos españoles que como yo han visto como de un ...

Hola a todos. Os preguntaréis qué hace un reno presidiendo este post. ¿Alguno lo ha reconocido? Efectivamente, es "Rudolph, the red nose", y ha venido hasta aquí para celebrar con todos nosotros el comienzo del 2014. Hace exactamente 365 días le daba también la bienvenida al año que acabamos de despedir con un saludo bastante amigable. Mi HOLA 2013 era una declaración de intenciones en t ...

Ingredientes: Para la masa quebrada de manteca: 250 g. de harina de repostería, de todo uso también vale 125 g. de manteca a temperatura ambiente 1 huevo una pizca de sal 2 c.s. de azúcar Para la ganache de chocolate: 200 g. de nata para montar 100 g. de cobertura de chocolate de vuestra elección (yo utilicé con un 70% de MG) 50 g. de mantequilla Para la crema de calabaza: 200 ml. de leche ent ...

Si no fuera porque Georgie Dann es francés solo hubiera podido ser tejano. No hay lugar con más tradición de barbacoa. Qué digo tradición, la barbaquiú aquí es religión. Así que hablemos de barbacoas y de lo que sea que me venga a la mente pensando en ellas. Grilling is a big thing in America. Well, I dont know about America in general but it is for sure a BIG (as everything else is) thing in Texa ...