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Cake casero de manzanas



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Quien prueba este bizcocho, tengo que decir que repite, es algo maravilloso. Esta tierno jugoso seguor que os gusta ademas ...casero al 100% .

El mio ademas es Sin Gluten y sin Lactosa....pero lo puedes hacer perfectamente con harina normal de Trigo que tambien sale y muy rico !!!

Ademas mis recetas suelen ir acompañadas de video asi que vamos a ello y espero que os guste !!

Milicocinillas presenta como hacer un Bizcocho casero de manzanas Sin Lactosa y Sin gluten



Vamos con la lista de ingredientes !!

- 200 gr de azúcar 
- 200 ml de aceite de girasol 
- 2 huevos 
- 125 ml de leche de arroz 
- 80 gr de Almendra molida 
- 200 gr de harina sin gluten 
- 1 sobre de gaseosas (azul y blanco) 
- 1 manzana 
- Azúcar para espolvorear por encima 

Precalentamos el horno a 150 ºC 

Juntamos el aceite y la leche 

En un bol batimos los huevos con el azúcar, añadimos la mezcla de la leche con el aceite y seguimos batiendo.
Cuando lo tenemos bien mezclado introducimos la harina con el sobre de gaseosas. Movemos bien

Echamos la almendra y dejamos a un ladito ..sin remover.

Partimos la manzana por la mitad y le añadimos una mitad rayada (ver video) 

Removemos ahora si todo junto y lo introducimos en un molde 

○ Yo he usado dos moldes redondos de metal 

Decoramos con la otra mitad de manzanita por encima Cortadita a rodajitas y espolvoreamos con azúcar por encima . Al horno 

○ Horno 150 ºC -25 30 minutos depende del horno 

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Un besete y muchas gracias espero que lo hagais en casa y os guste !!

Puedes preguntarme cualquier duda  en mi facebook Milicocinillas 
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