Caldo de camarón seco - RecetasdeLuzMa

Esta delicia que obtiene su sabor por la mezcla de chiles huajillo, camarón seco y varias especias lo hacen un platillo exquisíto para nuestro paladar. El caldo de camarón es comúnmente consumido después de una noche larga, se dice que es un "levanta muertos" ya que según las malas lenguas lo caliente y ligeramente picoso hace que nos cure de la molesta resaca... Así que ten a la mano és ...

Ingredients 350 grs. de camarón seco sin cabeza1 pepino rebanado1 cebolla morada fileteada1 rebanada de piña1 vaso de jugo de limón4 o 5 chiles serranos o guindillassalpimientatostadasMethod Step 1 Licúa el jugo de limón, la piña, los chiles con un poco de sal Step 2 En un recipiente agrega los camarones, la cebolla y el pepino Step 3 Ahí mismo agrega lo licuado, deja reposar 5 minutos y sirve con ...

Receta de Caldo de Camarón En Cocina Mexicana te traemos una de los infaltables de la cocina mexicana, la receta de caldo de camarón.  Es un caldo típicamente revitalizante que también es conocido como levantamuertos dadas sus características vigorizantes sobre todo después de fiestas intensas. Lo que necesitas 1/2 kg de camarón con cabeza 1/2 kg de camarón descabezado Cabezas y caparazones Un ...

Croquetas de patatas con camarón seco Ingredientes: 1 Kilo de patatas cocidas ½ Taza de camarón seco molido 1 Huevo Un poquitín de Queso rallado Pan molido el necesario Nuez moscada Sal y pimienta Aceite vegetal 1 Taza o más de pan molido Procedimiento: Cuece las patatas y las haces puré. En un bol machaca las papas y mezclas el camarón seco, el queso rallado, un poquitín de nuez moscada, s ...