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Camembert al horno



  Ingredientes
1 queso Camembert en su caja de madera
Opcional: romero, ajo y aceite de oliva
 Preparación
Comenzamos por precalentar el horno a 200º con calor arriba y abajo. Sacamos el queso de la caja, le quitamos todos los envoltorios que lleva y lo ponemos directamente en la caja de madera. Metemos al horno durante 10 minutos. Sacamos del horno, cortamos la cara de arriba por el medio, y otra vez en perpendicular. Tiramos con cuidados de los picos para afuera. Ahora es el momento en el que opcionalmente le podemos añadir unos ajos picados, romero y un poco de aceite de oliva en el centro. En mi caso, no le he añadido nada más. Se lleva al horno durante 8 a 10 minutos. Sacamos y servimos caliente con pan.
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Etiquetas: quesolácteos

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