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Canelones de pan de molde

Pues si, hoy os traigo unos ricos canelones, pero no los habituales con su pasta y su relleno de carne, no... Estos son de pan de molde, con dos rellenos diferentes que podemos variar según nuestros gustos y además de rápidos, ricos y fáciles los puedes comer tanto en frío como en caliente. En casa son muy aplaudidos y te solucionan una cena en un momento o un segundo plato e incluso es una tapa o aperitivo perfecto.


INGREDIENTES:
-Atún en aceite
-Palitos de surimi
-Tomate frito o salsa de tomate
-Huevo cocido
-Queso mozarella
-Pan de molde
-Jamón serrano en lonchas
-Queso de cabra en crema

ELABORACION:

Aplanamos las rebanadas de pan de molde con ayuda de un rodillo.
Mezclamos todos los ingredientes del primer relleno, que si veis el vídeo los tenéis explicados.
Colocaremos parte de este relleno sobre la rebanada de pan y procedemos como con un canelón tradicional.
Colocamos el segundo relleno de igual forma.
Colocamos en una fuente de horno y cubrimos con la mozarella.
Los meteremos al horno precalentado y los hornearemos, os dejo la temperatura y el tiempo en la vídeo receta.
Y ya los tendremos listos para comer, o bien dejarlos enfriar.


Y como siempre, te dejo un par de opciones más de cenas rápidas, para que tengas donde elegir. 
En primer lugar esta rica pizza en tortilla de trigo, que es rápida y deliciosa.

Y para finalizar esta maravilosa empanada de pimiento y anchoas.

Y ya me despido de todos vosotros hasta la próxima receta, espero que os gusten las que os he dejado hoy. También os voy a poner todas mis redes sociales para que podáis seguirme a través de ellas, y estar al tanto de la novedades que subamos cada semana:

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