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Ideas para un menú de cena


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Después de un tiempo sin escribir ningún colaborativo (por pura pereza) vuelvo a la carga. Y es que el otro día necesite la ayuda de los amigos/as de la RED. Que malísima soy! Pongo a trabajar a todo el mundo cuando la que tendría que escurrirse la cabeza soy yo! Pero bueno, buscaba ideas para un menú de cena con amigos y encontré muchisimas opciones. Tantas, que me dan para hacer dos colaborativos... Ah! y al final no hice ninguna de las recetas que me mandaron, y me decanté por una merluza a la Koskera, pero me quedan pendientes de hacer todas las que me mandasteis, porque a cuál más buena!

Vamos a ver cual es ese menú de cena genial para un día especial. 

Para ir abriendo boca, pasamos por el blog Postres Originales, Nos dejan unos "Bombones de Jamón" que quién los pillara ahora mismo!
 
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Como con estos bombones, nos empezamos a pasar, aligeraremos nuestro menú de cena con este primero "Espárragos con vinagreta de fresas", del blog Per sucar-hi pa. Seguro que con unos buenos espárragos de Navarra hacen las delicias de todos nuestros amigos! 

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Uy! Se me olvidaba! No hemos puesto el pan!!!! Qué os parece si al blog Disfrutando de la Cocina le robamos uno de estos Panecillos de comino? Argggghh yo babeo con solo pensar en dar el primer mordisquito!



Esta cena va perfecta. Hay una buena conversación, buenos alimentos en el plato... pero lo bueno está por venir! y es que yo soy más de segundos platos...

El de pescado me lo envió el blog Cocinando a mi manera. Buuuuffff! Cómo nos vamos a poner!!!!!! Mirad, disfrutad, y luego poneros manos a la masa para hacer esta maravillosa Trenza de hojaldre con cremoso de salmón y puerros.
 
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Que os parece si vamos a por la carne? No me digáis que ya estáis llenos??? No puede ser! Tres vueltas a la mesa para bajar lo que habéis comido y otra vez al tajo! jajaja

Tachán, tacháaaaan! Del blog Tu cocina te llama nos llega el tan socorrido pollo. Venga, vamos... quién no tira de alguna receta de pollo cuando tiene amigos a cenar??? Pues mirad esta! Seguro que no dejará a nadie indiferente! Se trata de Pollo especiado o Pollo Mughlai. 

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Vamos, vamos, vamoooooos! Que llegamos al postre! Esta es la mejor parte de la cena (cuando no estás a dieta, claro) Se retiran todos los platos, se sirven los de postre, y se sacan esas delicias. Esta vez le ha tocado el turno a la NY Cheesecake del blog Cocinar con amigos. Madre del amor hermoso! Habéis visto que pinta tiene???? 

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El ambiente ha cambiado. Se oían charlas a lo largo de la mesa, a veces todos a una otras con conversaciones cruzadas. Pero que ha pasado? Ha llegado la hora del café y se ha hecho la calma. Hay que ver lo que hace tener el estómago lleno! Pero todavía me queda una sorpresita para acompañar el café... Un Marble cake del blog Chiquirecetas. Mmmm! cortado a trocitos en un santiamén desaparecerá de la mesa. Estoy segura! 

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Y ya! Os dejo porque aquí se está empezando a liar. El café a reanimado a todo el mundo y las risas se oyen por todos lados... Uyyyy! me parece que las bromas ahora se vuelven en mi contra! Hasta la próxima que voy a reírme un rato!!!!
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