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Chips de plátano en microondas



En casa nos encanta picotear entre horas, así que hemos preparado estos chips de plátano para que al menos el picoteo sea un poco más sano. Solemos hacerlo mucho con verduras o frutas (ya subimos la receta de chips de alcachofa y de chips calabacín con queso). ¿Te animas a preparar alguno? ¡Cuéntanos en comentarios cuál es tu favorito o cuál te gustaría probar!

Ingredientes:

- 2 plátanos

- Aceite de oliva

Receta:

- Pela los plátanos.

- Córtalos en rodajas muy finas con una mandolina.

- En una fuente apta para microondas, pon en la base papel de horno para que los chips no se peguen.

- Coloca las rodajas de plátano encima del papel de horno sin que se toquen entre sí.

- Vierte unas gotas de aceite sobre el plátano (si puedes hazlo con spray para que eches muy poco y sea más uniforme).

- Cocina en el microondas a 800W durante 30 segundos.

- Dale la vuelta a las rodajas de plátano y vuelve a cocinar otros 30 segundos.

- Tendrás que darles la vuelta 3-4 veces (para que se cocine en total 25-3 minutos aproximadamente).

- Pasado este tiempo, saca las rodajas y déjalas enfriar con el papel de horno sobre una rejilla.

- Haz varias tandas hasta terminar con las rodajas que has partido.


Bon appétit!

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Etiquetas: RecetasVegetarianas

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