Col encurtida

Esta semana, os traigo una receta de col encurtida. La col no es una de mis verduras favoritas, pero de esta forma queda muy graciosa y con un sabor y textura diferente.
Esta receta se la ví a Karlos Arguiñano, y daba la causalidad que tenía un trocito de col en la nevera que me había traído mi hermano antes del estado de alarma. Con muy pocos ingredientes, vamos hacer un buen encurtido.
Os dejo mi receta de col, como se ha comido en mi casa: Col rehogada

Si te ha entrado la curiosidad de cómo realizar col encurtida, ponte el delantal y a cocinar:

Espero que os haya gustado y nos vemos la semana que viene con otra rica receta. ¡¡¡¡Feliz Martes!!!!

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