comunidades

Comida Típica de Guatemala

La Comida Típica de Guatemala es una parte esencial de su cultura. Una de las partes más emocionantes de viajar a Guatemala es probar la amplia cocina y los nuevos sabores disponibles.

Guatemala tiene muchas influencias culinarias, algunas de España, descendientes mayas, México y el Caribe, por mencionar algunas. Estas son algunas de nuestras selecciones favoritas de comida tradicional en Guatemala:

Pepian

Pepian Guatemalteco
Pepian Guatemalteco
Este estofado de pollo tradicional proviene de la región central de Guatemala y se sirve con verduras y arroz. De color rojo parduzco, este guiso está hecho de varios tipos de chiles (p. Ej., Pimentón) y especias, y se sirve con un trozo de pollo, papas al horno, verduras y arroz. Siempre servido con tortillas tradicionales de harina de maíz.

Rellenitos

Rellenitos Guatemaltecas
Rellenitos Guatemaltecas
Esta comida se sirve como postre. Los Rellenitos son bolas de budín de plátano frito relleno de frijoles negros, chocolate y canela. Una comida perfecta para llevar o algo para terminar sus comidas.

Tostadas

Tostadas Guatemaltecas
Tostadas Guatemaltecas
¡Esta lista no podría estar completa sin la poderosa tostada! Esta tortilla frita generalmente se cubre con guacamole, salsa o pasta de frijoles negros o también se cubre con queso, cilantro y cebolla. Sencillo pero delicioso.

Arroz en leche

Arroz en leche Guatemalteco
Arroz en leche Guatemalteco
Aunque también se encuentra en otros países latinoamericanos, el arroz en leche es una bebida deliciosa que se decora con canela.

Enchilada

Enchilada Guatemaltecas
Enchilada Guatemaltecas
¡Esta no es tu enchilada mexicana, sino una tostada con esteroides! Este sabroso refrigerio (¿o comida completa?). Está cubierto con huevos duros en rodajas, lechuga, cebolla, queso, muchas otras verduras con un sabor magnífico.

Champurradas

Champurradas Guatemaltecas
Champurradas Guatemaltecas
Si alguna vez tomaste café en la casa de un guatameño, probablemente te ofrecieron uno de estos. Las champurradas son como galletas grandes con un sabor tipo biscotti. A debe tener para la hora del café!

Gallo en Chicha

Gallo en Chicha Guatemalteco
Gallo en Chicha Guatemalteco
¡Esto es literalmente un gallo! Un gallo preparado en un guiso agridulce que suaviza la carne hasta la perfección. No está disponible en todas partes, pero es uno de nuestros favoritos.

Tapado

Tapado Guatemalteco
Tapado Guatemalteco
Tapado, una delicatessen del Caribe, es un sabroso guiso que mezcla leche de coco y aceite de coco con cangrejos, plátano, arroz, pescado, camarones y, a veces, pulpo.

Chuchitos

Chuchitos Guatemaltecos
Chuchitos Guatemaltecos
Una comida callejera muy común es Chuchitos, que es una masa de maíz combinada en una bola llena de salsa de tomate y pollo, y hervida a la perfección. Los chuchitos vienen envueltos en hojas de caldo de maíz, manteniéndolos listos para el consumo.

Tamal

Tamal Guatemalteco
Tamal Guatemalteco
El hermano mayor de los Chuchitos, un tamal se hace principalmente en Navidad, pero están disponibles durante todo el año. El tamal está hecho de masa de maíz viscosa con varios tipos de carne y salsa de tomate, lo que lo hace diferente es la envoltura de hoja de plátano que le da un sabor y textura distintos.

Fuente: este post proviene de Go Recetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

En este articulo te mostraremos cuales son los 6 principales platillos típicos de Sinaloa, en que consiste cada platillo y los ingredientes que lo componen. Si solo son 6 platillos típicos de Sinaloa ...

La gastronomía hondureña es bastante variada ya que tiene influencia prehispánica, española, criolla y africana, como es típico de la costa atlántica centroamericana. La cocina de comida hondureña se ...

La Comida Típica de Guatemala es una parte esencial de su cultura. Una de las partes más emocionantes de viajar a Guatemala es probar la amplia cocina y los nuevos sabores disponibles. Guatemala tien ...

Desde la capital del país, San Salvador, hasta los pueblos de la selva tropical y la costa. El Salvador está unido por una cosa importante: la comida salvadoreña. Los ingredientes involucrados en esta ...

Etiquetas: Comidas Típicas

Recomendamos

Relacionado

Uncategorized

¿Todavía no conoces la diferencia entre la comida Tex-Mex y la comida mexicana? Pues nosotros te lo vamos a explicar. La comida Tex-Mex tiene su origen en Estados Unidos, concretamente en el estado de Texas. La llegada de los inmigrantes mexicanos al país hizo que exportaran algunas de sus costumbres culinarias y poco a poco se fueron adaptando a los gustos de la zona. El término Tex-Mex nació en ...

Comidas Típicas

Si nunca antes ha comido comida típica de Puerto Rico, se está perdiendo mucho. Esto se debe a que Puerto Rico es el hogar de algunos de los alimentos más sabrosos del mundo. Llena de ricos sabores, especias únicas e ingredientes frescos, la comida puertorriqueña es una verdadera delicia para los sentidos. Pero, una vez que comience a buscar comida puertorriqueña, se dará cuenta de que esta pequeñ ...

Comidas Típicas

La comida típica colombiana también tiene una rica y diversa escena gastronómica, caracterizada por abundantes comidas hechas con ingredientes frescos y mucha carne! La cocina colombiana es extremadamente diversa, gracias a la variedad de climas de cada región. También cuenta con un crisol de diferentes poblaciones inmigrantes e indígenas que se traduce en la cocina. ¡Aquí encontrarás nuestros los ...

general colombia eventos gastronómicos ...

Cuando estamos lejos de casa, una de las cosas que más extrañamos es la comida latina, la comida de nuestros países, los sabores locales y los platos que más nos gustan y con los que hemos crecido. Afortunadamente, existen muchas maneras de seguir saboreando las delicias de casa aunque estemos lejos de ella. Además de los restaurantes latinos, los eventos gastronómicos de comida típica latina son ...

Encontrar las 10 comidas típicas de Puerto Rico es difícil porque hay muchas influencias diferentes en su cocina. Hoy en la isla puede encontrar muchas opciones de alimentos diferentes con influencias del chino al italiano, pero a continuación se encuentran los 10 alimentos más típicos de Puerto Rico. Aunque Puerto Rico es una comunidad de los Estados Unidos, su cultura, sus alimentos y su forma d ...

Internacional Bocatas-Pizza-Pan-Masas

Una comida súper versátil, por qué se pueden rellenar de lo que quieras. Además, también, se puede variar las salsas con las que acompañar, desde el típico guacamole, al pico de gallo. En esta entrada vas a encontrar respuesta a las siguientes preguntas: Qué es un taco mexicano Cómo puedes diferenciar un taco de una fajita o burrito Acompañar un taco: Pico de Gallo y guacamole Sustituye ingredient ...

VIAJE ENTRE SABORES

Estamos a 10 de mes, y celebramos como todos los meses, nuestro reto “Viaje Entre Sabores“. En esta oportunidad nuestra anfritiona ha sido Elena, quien anteriormente llevaba el blog llamado “Mrmlada”, pero que lo ha cambiado por “Miss Pimienta”. Elena nos ha querido llevar en un viaje gastronómico por Brasil, así que mis compis y yo, te traemos algunas de las co ...

Comidas Típicas

Desde la capital del país, San Salvador, hasta los pueblos de la selva tropical y la costa. El Salvador está unido por una cosa importante: la comida salvadoreña. Los ingredientes involucrados en esta cocina centroamericana han sostenido civilizaciones enteras durante siglos. El maíz, los frijoles, la carne, los tomates, los plátanos, el queso, el azúcar y la sal se mezclan en una infinidad de for ...

RECETAS ABC VIAJE ENTRE SABORES

Viajar es algo que recomiendo a todo el mundo,  que lo haga por lo menos una vez en la vida. Es increíble como cambia tu visión del mundo y de las cosas en general cuando pones un pie fuera de las fronteras que marcan tu día día. Aunque hoy no puedas físicamente hacer tu maleta e irte a Egipto a conocerlo por obvias razones, desde Viaje Entre Sabores queremos llevarte por la comida tipica de Egipt ...

azerbaiyán

La comida en Azerbaiyán mezcla influencias regionales de Irán, Turquía y el Mediterráneo. Los platos tienden a ser a base de carne, especialmente de cordero, con recetas que se transmiten de generación en generación para dar distintos sabores. Si estás de visita en Azerbaiyán, estas son las comidas típicas azerbaiyanas que debes probar. Plov (arroz azerbaiyano) Plov es uno de los platos azerbaiya ...