CÒMO HACER PAN INTEGRAL.
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Siguiendo con los post sobre postres, traemos en esta ocasiòn còmo hacer un flan de chocolate, recordemos que el chocolate aparte de ser un delicioso manjar, tambièn tiene mùltiples beneficios para la salud, entre ellos estimula la hormona de la felicidad, es decir libera endorfinas y produce una sensaciòn de bienestar y relajaciòn. El chocolate ademàs tiene propiedades afrodisíacas y se dice que ...
Hola que tal a todos, espero que se encuentren muy bien, en èsta oportunidad les voy a enseñar a preparar un delicioso postre de limòn. Para ello vamos a necesitar los siguientes ingredientes: PARA LA BASE: 2 Tazas de de galletas de vainilla molida. 100 gramos de margarina o mantequilla derretida.PARA EL RELLENO: 1 Taza de leche condensada. 1/2 Taza de jugo de limòn. 4 yemas. Ralladura de 3 limon ...
Siempre he pensado que si montara un negocio, sería una panadería-pastelería. Con pequeñas mesitas redondas para tomar café, te... mientras hueles a obrador y dulces. De esas que cuando vas por la calle a 300 metros ya estás oliendo a masas horneadas y se te hace la boca agua. Con un gran expositor detrás mostrando los panes y en otro lado, uno de cristal lleno de pastelitos. Os lo imaginais? S ...
Pan integral Ingredientes: 250 gr. de harina integral de centeno (proporcionada por Planeta Huerto) 250 gr. de harina integral de espelta (proporcionada por Planeta Huerto) 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de sal 400 ml. de agua templada 25 gr. de levadura de panadería 40 gr. de salvado de avena (proporcionado por Planeta Huerto) sésamo (proporcionado por Planeta Huerto) Preparación: En ...
Hola queridos amigos! espero que estén muy bien! Hoy les traigo una receta muy fácil de preparar y que ya he hecho varias veces en casa. Decidí comenzar a hacer mi propio pan pita ya que los que venden envasados no siempre son 100% integrales y duran tanto tiempo en la bolsa que realmente prefiero comer algo fresco y sabiendo qué ingredientes tiene. Busqué muchas recetas en la web, pero finalment ...
INGREDIENTES: - 600 grs de harina integral - 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra - 2 cucharaditas de sal - 1 cucharadita de fructosa - 1 sobre de levadura de panadería Maicena - 350 ml de agua - un puñado de nueces peladas y troceadas groseramente Este pan lo he amasado en la panificadora. Primero ponemos los líquidos, luego la harina y la levadura, la fructosa y la sal. Programamos el pr ...
INGREDIENTES: Para el prefermento: 100 g de agua 20 g de levadura fresca de panadero 5 g de azúcar, una cucharadita de café 130 g de harina de fuerza Para la masa: El prefermento 100 g de harina de fuerza 200 g de harina integral 1 cucharada sopera colmada de semillas de lino (si queréis) 10 g de sal 150 g de leche entera a temperatura ambiente 50 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 cuchara ...
¡Hola! Aquí estamos una vez mas con muchas ganas, aunque deseando que llegue la primavera ya no quiero mas invierno; hoy el día esta lluvioso, lo que me animo a encender el horno para hacer la receta de hoy, la tenia en mente desde hace algún tiempo: "Pan integral con semillas" Así que hoy te contare con esta receta que en particular mi me fascina, es que el pan integral con semillas e ...