Cómo hacer piccata de pollo

Una receta con historia para conquistar a los peques de la casa bueno, y a los mayores. Aprende a preparar el Cordon Bleu con este sencillo paso a paso. ¡Son muy jugosos y tiernos! ¿Vemos el proceso? Para preparar cuatro raciones necesitarás los siguientes ingredientes: - 4 filetes de pechuga de pollo. - 8 lonchas de queso. - 4 lonchas de jamón cocido. - 2 huevos. - 200 gramos de pan rallado. - S ...

Esta es una de esas recetas que nos envían nuestros lectores. Recetas de abuela, familiares, que se repiten todos los Domingos, que se disfrutan en familia. Esta, en concreto, nos la ha enviado Luis Cristián, @Nomais, en nombre de su abuela Sara del Carmen Quezada. Muchas gracias amigo, ¡quedó estupenda! Ingredientes: 1 pechuga de pollo abierta en forma de libro. 1 taza de espinacas frescas picada ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar un delicioso hojaldre de pollo. Ingredientes: 1 placa de hojaldre 6 Pechugas de pollo finitas 1 diente de ajo 1 lata de champiñon Bechamel (en esta ocasión President) 1 huevo para pincelar Sesamo Elaboración: Se pasan las pechugas por la sarten, con sal, pimienta y un ajito cortado, cuando esten casi hechas pero sin dorarse mucho se cortan en tiritas ...

Pechugas de pollo con salsa cremosa de champiñones Pechugas de pollo con salsa cremosa de champiñones ,historia: Hoy tenemos una receta para principiantes, para esas personas que no están muy acostumbradas a cocinar y no salen de los habituales pasta, arroz y patatas fritas. Tenemos unas pechugas de pollo con salsa de champiñones fáciles y deliciosas. Un plato que requiere muy poco tiempo para pre ...

Esta receta viene de Francia, es una manera diferente de comer pechugas y resultan muy jugosas, a los niños seguro que no se les hace bola ;) INGREDIENTES: - 8 pechugas de pollo -60 gr de mantequilla -80 gr de harina -450 ml leche -sal y pimienta -perejil Para rebozar: -Harina -Huevo -Pan rayado PREPARACION: Ponemos una sarten con un chorrito de aceite de oliva y marcamos las pechugas, hayq ue ha ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de pollo relleno muy ligera y fácil de preparar. Empecemos como siempre con los ingredientes: - 1 pechuga de pollo / persona - 1 patata mediana / persona - 1/2 cebolla - tomate seco - queso de cabra - salsa pesto Lo primero que haremos será re-hidratar el tomate seco poniéndolo en un cazo con agua hirviendo, pero sin que hierva fuerte durante unos 5-7 minuto ...

“Siempre nos quedará París” (Frase de la película Casablanca, interpretada por Humphrey Bogart e Ingrid Bergman. 1942) Tengo entendido que la famosísima frase que da pie hoy en “Mi Cocina” a la receta en sí: “Siempre nos quedará París” no es lo que, al final de la película, el protagonista Rick Blaine (interpretado por Bogart), le dice a Isla Lund (Ingrid Bergman) cuando se despide en el aeródro ...

La salsa all’arrabbiata es una de las salsas más conocidas y utilizadas en la gastronomía italiana. Está exquisita y combina muy bien con cualquier tipo de pasta. En esta ocasión voy a sustituir la pasta por unas pechugas de pollo y el resultado como verás es sencillamente espectacular. Si quieres preparar un plato realmente delicioso y riquísimo, no pierdas detalle de los pasos necesarios p ...

La salsa all’arrabbiata es una de las salsas más conocidas y utilizadas en la gastronomía italiana. Está exquisita y combina muy bien con cualquier tipo de pasta. En esta ocasión voy a sustituir la pasta por unas pechugas de pollo y el resultado como verás es sencillamente espectacular. Si quieres preparar un plato realmente delicioso y riquísimo, no pierdas detalle de los pasos necesarios p ...

Si estás aburrido de las pechugas a la plancha, fritas, cocidas...hoy las traemos al horno con salsa teriyaki. La salsa se puede comprar hecha o hacerla nosotros, como ya hemos explicado en alguna ocasión, por ejemplo en la receta de salmon teriyaki con tallarines. Las pechugas, las hemos presentado a la mesa acompañadas de arroz blanco y verduras al wok. INGREDIENTES Tres pechugas de pollo. Sals ...