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Cómo hacer arroz con costillas en Crock pot

Esta ya es la segunda receta que os hago con arroz, (mas abajo os doy la primera receta), esto es para callar bulos de que en la olla de cocción lenta (Crockpot), no se puede hacer arroces, pues aquí tenéis este arroz con costillas, ya sabéis que me encanta hacer las costillas en nuestra olla , porque se quedan super blandas y jugosas, pero si encima va acompañado de arroz o el arroz va acompañado de costillas mucho mejor, estoy muy contenta, porque se que vais a disfrutar con esta receta.
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INGREDIENTES:
500gr. costillas troceadas.
Un vaso grande de arroz.
Un tomate.
Un pimiento verde.
2 dientes de ajos.
Una cucharadita de pimentón dulce.
1/2 cucharadita de colorante alimenticio.
Una pastilla de caldo.
Una hoja de laurel.
1/2 vaso de vino blanco.
Un vaso y medio de agua.
Aceite de oliva.
Sal.

PREPARACION:
1- Pelamos el tomate, pimiento y ajos, los ponemos en el vaso de batidora con un vaso de agua, la pastilla de caldo, el pimentón dulce y el colorante, batimos.
2- En una sartén ponemos chorreón de aceite, añadimos las costillas y las doramos.
3- Bañamos con el vino blanco las costillas y dejamos para que se evapore el alcohol.
4- Añadimos las costillas con el vino blanco y lo que hemos batido en la olla, añadimos lo que nos queda de agua, que seria el medio vaso y mezclamos.
5- Tenemos que estar muy atentos con el liquido en esta receta, tenemos que añadir el doble de liquido entre agua y vino blanco.
6- Tapamos, ponemos a temperatura alta durante 2:30 horas.
 7- Pasado este tiempo probamos de sal, añadimos el arroz, volvemos a tapar con la tapadera ponemos a temperatura alta, durante 30 a 45 minutos, esto dependerá si os gusta mas o menos hecho el arroz.

Como ya os he comentado a lo primero, ya os hice un arroz que por las visualizaciones que tiene se que gusto mucho, os enseñe a como cocer un arroz blanco en la olla de cocción lenta (crockpot), que os va a venir bien para muchas recetas.

Otra de las recetas que os sorprendió mucho, porque al igual que el arroz no pensabais que se podía hacer en nuestra olla, es el guiso de fideos con costillas, un plato de los de siempre, con un sabor espectacular.

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