Las vainas de vainilla, si las compramos de calidad, suelen tener un precio elevado, y es que su proceso de producción, es realmente costoso, pero cuando tenemos en nuestras manos una vaina de calidad, el sabor y aroma que deja en nuestra elaboración, sin duda es maravillosa.
Como ya sabréis yo soy fiel a una marca de vainilla (Eurovanille), me enamora su calidad, su precio y el equipo humano que hay detrás de esta empresa.
Este post no es una colaboración pagada, sino que es un post que estoy haciendo porque me apetece compartir con vosotros mis pequeños truquitos para no desechar tanta comida, como ya hice con el post sobre cómo congelar postres.
Así que vamos a ver cómo podemos reutilizar las vainas de vainilla.