Solo recetas Idea guardada 2 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Cookies de chocolate

Si te gustan las galletas, no pierdas detalle y toma nota de cómo hacer estas riquísimas cookies de chocolate. Una receta muy sencilla de elaborar y en la que tus hijos te pueden ayudar a hacerlas. Si quieres probar una cookies de chocolate totalmente caseras, apunta los ingredientes necesarios y ponte manos a la obra.

Ingredientes para hacer las cookies de chocolate

115 g de mantequilla

100 g de azúcar blanco

110 g de azúcar moreno

125 g de harina

50 g de copos de avena molidos

1 huevo

1 cucharada de esencia de vainilla o azúcar avainillado

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de levadura

80 g de nueces troceadas o molidas

180 g de pepitas de chocolate negro o con leche

1 pizca de bicarbonato
SONY DSC
Fuente: avecinia.com
Elaboración paso a paso de las cookies de chocolate

En primer lugar coge un bol y mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar moreno y el azúcar blanco. Remueve bien hasta que se integre todo perfectamente. Añade el huevo y la esencia de vainilla. Sigue removiendo hasta obtener una especie de crema.

Acto seguido añade la harina y mezcla. Incorpora la avena junto con la levadura, la sal y el bicarbonato. Remueve todo. Añade la nuez triturada y verás como te queda una masa espesa y homogénea. Por último añade las chispas de chocolate y mezcla para que se integren en la masa perfectamente. Precalienta el horno a unos 180 grados.

Coge una bandeja para el horno y sobre un poco de papel vegetal, ve poniendo pequeñas bolas con suficiente separación las unas de las otras. Mete en el horno y deja hornear unos 10 minutos más o menos. Saca del horno y deja enfriar durante unos minutos. Ya tienes listas unas riquísimas cookies de chocolate que puedes degustar junto a tus hijos en una buena merienda con un buen vaso de leche.

The post Cookies de chocolate appeared first on Solo Recetas, el blog de las recetas gratis, recetas de cocina, recetas de la abuela y recetas de chef.

Fuente: este post proviene de Solo recetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres

Galletas cookies de chocolate!!

Tenía unas ganas enormes de encontrar la receta o medidas justas de ingredientes para conseguir unas cookies bien crujientes y sabrosas... había probado muchas recetas pero siempre me quedaban bizcochadas o blandas, muy lisas, con falta de chocolate... El caso es que tras ir pillándole el truco a mi horno y variando una receta de aquí y cogiendo una idea de allá... he encontrado mi fórmula ideal ...

recetas postres dulces y postres

COOKIES DE CHOCOLATE

Vuelannn...!!! Estas son las cookies clásicas. Rápidas y fáciles de hacer. Quedan muy crujientes y aguantan bastante guardadas en una caja metálica. De hecho ""Cookies"" es un término anglosajón que significa galleta y es aquí donde asignamos este término sólo para este tipo de galletas. ACLARACIÓN: Las perlitas de chocolate son especiales para horno pues no se ...

recetas postres postres chocolate ...

Receta de las auténticas cookies de chocolate

Si te encantan las galletas, no pierdas detalle de esta receta porque es ideal para ti. Unas auténticas cookies de chocolate para tomar en el desayuno o en la merienda. Como verás en seguida, son muy sencillas de elaborar y las puedes hacer si ningún problema. A continuación te explico como hacerlas para que las puedas disfrutar. Ingredientes para hacer las cookies de chocolate 115 g de mantequill ...

general chocolate postres

COOKIES DE CHOCOLATE

PINCHA SOBRE LA IMAGEN INGREDIENTES: 1 HUEVO UNA NUEZ DE MANTEQUILLA 130 GR DE CHOCOLATE DE COBERTURA 50 GR DE CHOCOLATE NEGRO Y BLANCO 1 CUCHARADA GRANDE DE AZÚCAR 1 CUCHARA DE HARINA UNA PIZCA DE CAFÉ SOLUBLE ELABORACIÓN: Pon los 130 gr de chocolate al baño maría con la nuez de mantequilla. Batir hasta montar el huevo con el azúcar,cuando esto esté montado añade el chocolate con la mantequilla y ...

recetas postres cookies cookies de chocolate ...

Cookies de chocolate

En esta entrada os traigo unas suculentas cookies de chocolate. Nunca había probado a hacerlas y la verdad es que me apetecía muchísimo. Son unas galletas con una mezcla entre crujiente y esponjosas, con esos trocitos de chocolate por el medio de la galleta....salen muy ricas!!! Como era la primera vez que las hacía, he hecho la receta base de galleta con trocitos de choco, pero más adelante me ...

recetas postres galletas postres ...

Cookies de chocolate blanco y nueces

Arrugadas, irregulares, poco agraciadas. Estas cookies de chocolate blanco y nueces compensan su apariencia con un sabor irresistible y un  caracteristico toque, crujientes por fuera y blandas por dentro. Me encantan las cookies y no me refiero a estos archivitos que van grabando información sobre las páginas web que visitas… cookies, esas galletitas americanas con trozos de chocolate que ho ...

recetas postres

Cookies de Chocolate

(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/es_ES/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, "script", "facebook-jssdk")); Cookies o también conocidas en castellano como galletas de chocolate. Es ...

general chocolate galletas

Cookies de chocolate

Después de más de 2 meses sin publicar, vuelvo a la blogosfera con una receta de cookies de chocolate, realmente deliciosas. Estos dos meses se han pasado demasiado rápidos y muy liados para mí, ya que teníamos que hacer el trabajo final de las prácticas del hospital al que tuvimos que asistir todos los días como nutricionistas durante los meses de Noviembre y Diciembre, y después para colmo venía ...

general

Cookies de Chocolate

Buenos días, hace tiempo que vengo buscando una receta buena y rica de Cookies de Chocolate, bueno pues creo que la he encontrado en el blog Las Galletas de Sofía, así que muchas gracias Sofía Manzanos por regalarnos esta receta, deliciosa y súper fácil de hacer.El motivo de hacer estas galletas era que este el martes era el cumpleaños de mi sobrino Guillermo y su madre y yo pensamos la idea de ll ...

recetas postres cookies galletas

Cookies

Esta es una sencilla receta de galletas con chips de chocolate. En casa nunca faltan porque son las preferidas de los niños.......y de los que no son tan niños. Ahí va la receta: INGREDIENTES PARA UNAS 20-23 GALLETAS300gr de azúcar ( 150gr de azúcar blanca y 150gr de azúcar moreno) si no tienes azúcar moreno usa solo azúcar blanca 125gr de mantequilla a temperatura ambiente 2 huevos 340gr de har ...