Os traigo una de esas recetas rápidas, fáciles y que podrás hacer junto con los más pequeños de la casa. Cookies de lacasitos
Quedan súper vistosas y os he hecho un mini tutorial para que veáis, lo fácil que es prepararlas.¿¿Quien se apunta??
Ingredientes
200 gramos de azúcar
190 gramos de mantequilla sin sal
1 huevo y una yema
300 gramos de harina
1 cucharadita de bicarbonato
Pizca de Sal
Extracto de Vainilla
Lacasitos
Preparación
Vamos a empezar batiendo la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, hasta que se integre bien.
Añadimos el huevo y la yema y dos cucharaditas de esencia de vainilla
Por último la harina, el bicarbonato y la sal, previamente tamizado
Cuando tengamos nuestra masa con todos los ingredientes bien integrados, iremos formando bolas, las aplastaremos y colocaremos los lacasitos juntos, ya que una vez horneados se separarán un poco
Horno a 200º, calor arriba y abajo, y con cuidado, como digo siempre en cuanto estén los bordes dorados, ya estarán listas!
A merendar!!! Etiquétame en tus redes sociales!! Me encantaría ver tus galletas #cookiesdelisa