Costilla de cerdo con salsa de soja y miel

Costilla de cerdo con salsa de soja y mielCostilla de cerdo con salsa de soja y mielINGREDIENTES:1 Costillar de cerdo1 Cebolla mediana cortada en rodajas finasAjo en polvoPerejil picadoPatatas peladas y cortadas en rodajasINGREDIENTES (para la salsa):3 cucharadas de salsa de soja2 cucharadas de Aceite de oliva1 cucharada de Miel Suave1 cucharada de azúcar1 cucharada de agua1 cucharadita de ajo en ...

Costilla de cerdo con salsa de soja y miel

Costilla de cerdo con salsa de soja y miel

Costilla de cerdo con salsa de soja y miel

INGREDIENTES:

1 Costillar de cerdo

1 Cebolla mediana cortada en rodajas finas

Ajo en polvo

Perejil picado

Patatas peladas y cortadas en rodajas

INGREDIENTES (para la salsa):

3 cucharadas de salsa de soja

2 cucharadas de Aceite de oliva

1 cucharada de Miel Suave

1 cucharada de azúcar

1 cucharada de agua

1 cucharadita de ajo en polvo

PREPARACIÓN ( de la salsa):
Costilla de cerdo con salsa de soja y miel


En un recipiente añadimos todos los ingredientes y con unas varillas removemos hasta que queden bien intregrados y quede una mezcla uniforme. Reservamos.

Preparación:

Cortamos el costillar en tiras, lo sazonamos y espolvoreamos ajo en polvo por encima.

Lo colocamos en la bandeja del horno (con papel sulfurizado o de aluminio debajo para no manchar la bandeja) y colocamos la cebolla y las patatas cortadas en rodajas finas, también sazonadas y con un poco de ajo en polvo y perejil por encima.

Pintamos las tiras de costilla con la mezcla que hemos preparado antes (yo con un pincel de silicona) y la cocinamos al horno previamente precalentado a 200ºC, durante unos 45 minutos, a mitad de cocción damos la vuelta a las costillas y pintamos con la salsita.

Retiramos del horno cuando esté bien doradita la carne.

Fuente: este post proviene de Blog de MARGOL, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Conoce que alimentos son buenos para eliminar el estrés Si sufres de estrés, o tienes amigos o familia cercana que lo padece, este articulo es para ti, estudios han comprobado que el estrés es la resp ...

Recomendamos

Relacionado

salsa soja general

Costillas de cerdo con salsa de miel, mostaza y soja. Las deliciosas costillas de cerdo asadas, preparadas con esta combinación, harán de este sencillo plato todo un acontecimiento culinario en la mesa!! Ingredientes: 1 costillar de cerdo de unos 750 gramos. 3 cucharadas de mostaza preparada. 2 cucharadas de miel. 5 cucharadas de salsa de soja. Preparación: Haz una mezcla con la mostaza, la miel ...

Carnes Entrantes Grupo de recetas ...

Video receta; costillas de cerdo con miel y soja sin horno: Costillas de cerdo con miel y soja sin horno Dificultad: muy fácil              Raciones: 4 personas               Tiempo: 30 minutos  Ingredientes: 1 kg de costillas carnosas de cerdo cortadas 1 cebolla y 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1/2 vaso de vino blanco Agua 2 dientes de ajo 5 cucharadas de miel Salsa de soja 5 cucharadas Acei ...

Carnes

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una costilla a la miel que está para chuparse los dedos. No te la pierdas!! INGREDIENTES PARA LA COSTILLA A LA MIEL Costillar de cerdo 5 cucharadas de miel 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de pimentón 1 cucharada de salsa de soja Agua Sal Pimienta Elaboración 1Para may ...

general carnes

INGREDIENTES (para un solomillo) solomillo de cerdo bacon en lonchas setas champiñones una cucharada de miel 2 cucharadas de salsa de soja sal pimienta aceite de oliva PREPARACIÓN Limpiamos el solomillo del exceso de grasa si lo tuviese, y lo cortamos en medallones . Salpimentamos. Ponemos una sartén al fuego con un poco de aceite y doramos la carne , sin pasarla mucho ya que se terminarán de hace ...

general plato Único carnes ...

Ingredientes: 1Kg de Costilla de Cerdo. 200ml de Zumo de Naranja. 50gr de Ketchup. 2 Cucharadas de Salsa de Soja. 30gr de Miel. Una Cucharada de Orégano. 1 Cucharada de Café de Tabasco. 3 Dientes de Ajo. Un Chorrito de Whisky. Sal. Pimienta. Una Bolsa para Hornear. Puré Instantáneo. Preparación: En un bol pondremos todos los ingredientes,el zumo de naranja, el ketchup, la salsa de ...

recetas de segundos carnes cocina china

Uno de los placeres de la cocina, para mi, no es sólo disfrutar viendo a quienes quiero, para quienes cocino, degustar lo que cocino valga la redundancia; ni tan siquiera cocinar en buena compañía, es ir a la compra. Me deleito viendo los puestos del mercado, ante todo y sobre todo los del pescado donde viendo la mercancía puedo fácilmente perder la noción del tiempo?..sobre todo si es en el Merc ...

recetas carnes al horno ...

Ingredientes para 4 comensales 1 kg de costillas de cerdo,5 dientes de ajo,Miel,Salsa de soja,Aceite de oliva En una sartén con aceite de oliva bien caliente, marcamos las costillas por todos los lados, hasta que queden doraditas. Una vez que las tengamos en su punto,las reservamos. En la misma sartén,con el mismo aceite,freímos los ajos muy picaditos.Y reservamos. Ponemos el horno a 200º y ...

recetas de segundos carnes segundo plato ...

. Costilla asada con salsa Barbacoa La carne asada es una de las formas más sanas de comer carne. Gracias a las diferentes salsas y adobos podemos degustar un buen plato de asado sin aburrirnos en absoluto. Asar un costillar produce placer, ir untando con salsa barbacoa según se va haciendo, produce más placer y comerlo te lleva al éxtasis…. y además, se puede acompañar también con múltiples ...

recetas de segundos carne

Ingredientes: (3 personas) - 1 costillar - 2 cucharadas soperas de mostaza de Dijón - 2 cucharadas soperas de miel - Sal - Pimienta Elaboración: En una bandeja de horno colocar el costillar troceado en 3 partes, y salpimentar. En un bol hacer la mezcla de la miel con la mostaza. Si la miel está dura, la introducimos en el microondas 20 segundos. Vertemos la mezcla por encima del costillar y lo tap ...