Cumpleaños, cumplebog y ya van 7

Me siento... mmm, orgullosa? feliz? emocionada? Pues un poco de cada. Orgullosa porque me salió todo lo que quería hacer, bien y bueno. Feliz, porque fue el cumple de mi hijo y él se merece esto y más. Emocionada... y quién no!!!! Todo salió perfecto y sobretodo, lo pasaron bien. Pero vamos a lo que vamos que por mucho que yo me empeñe, Gorka crece y crece y ya hace tiempo que no es mi bebito. De ...

El 21 de febrero se cumplieron cuatro años del nacimiento de este blog que surgió con la intención de compartir recetas adaptadas a mi situación de salud. Muchos se preguntan por qué no hay tantos fritos, ni picantes, ni tantas otras cosas. La respuesta es bien sencilla, no puedo comerlos o, caso de los fritos, debo evitarlos al máximo. Aquí dejo un enlace donde comento un poco más sobre el tema: ...

Hoy es el cumpleaños de Ángeles. Y hoy cumple una cifra muyyy "redondita" (la misma que cumplí yo el pasado año, jejejeje). Sé que lo está celebrando con un viajecito, pero también sé que entrará a "cotillear", así que aquí tienes tu regalito en forma de receta. Nunca nos puede faltar. Quería celebrar esta fecha preparando una receta de la "ojomeneada" homenajeada, pe ...

Mañana, 21 de febrero, se cumplirán cuatro años del nacimiento de este blog que surgió con la intención de compartir recetas adaptadas a mi situación de salud. Muchos se preguntan por qué no hay tantos fritos, ni picantes, ni tantas otras cosas. La respuesta es bien sencilla, no puedo comerlos o, caso de los fritos, debo evitarlos al máximo. Aquí dejo un enlace donde comento un poco más sobre el t ...

Madre mía! pero si ayer tenía 25 años!!! uuuufff! que rápido pasa el tiempo! Y van 40! que se dice rápido... y también se asume rápido! Sobretodo si tienes el placer de celebrarlo con los amigos (y la suegra, jeje) Aunque el cumple fue el viernes, lo celebramos el sábado. Tuvimos la suerte de que el tiempo acompañó y pudimos comer en la terraza. Como hacía pocos días que habíamos vuelto de la Ri ...

Esta receta se corresponde con el desafío dulce de este mes. Hasta que nos lo propusieron, yo ni conocía este tipo de pastel. ¿Y qué es esto del poke cake? Básicamente es un bizcocho agujereado, relleno con una crema o sirope y con una cobertura. La gracia está en elegir un bizcocho y un relleno que contrasten en color. Así el corte queda muy chulo. En el desafío nos daban libertad para elegir el ...

Bueno pues ya se acaba el mes de octubre, ya estamos a día 31, atrás dejo un mes de celebraciones, ya que el día 13 ya cumplí medio siglo 50 añitos ya madre mía como pasa el tiempo, también ha sido el cumple de mi suegro y de mi hija que ha hecho 23, vamos que no hemos parado. Pero he tenido tiempo de pasarme por la cocina de Encarnita y asaltarle  en el juego del asaltablogs unos Garbanzos con ca ...

¡Hola! El pasado sábado, este pequeño rincón cumplió su primer añito y para celebrarlo con tod@s vosotr@s he pensado en? ¡¡¡Sortear una tarta de chuches!!! En un primer momento pensé en hacer una tarta y enseñárosla, pero como quiero que el ganad@r la disfrute lo más reciente posible, os pongo las fotos de una tarta que hice para el cumpleaños unos amigos hace un tiempo, para que veáis el tamaño q ...

Cumplo cinco años. Cinco años de recetas. Cinco años de aprendizaje en cocina. Cinco años de pruebas y fallos. Cinco años de éxitos. Cinco años de amigos blogueros. Cinco años de ilusión. Cinco años de descubrimientos. Cinco años con vosotros. Porque Jaleo en la Cocina tiene uno poco de todos los que de alguna forma u otra habéis formado de su historia. Y por eso os traigo esta tarta, para soplar ...

A los buenos días !! Hoy si que si, vengo con una pedazo torta de cumpleaños bajo ¿Celebramos algo?? la verdad es que no...Lo suyo hubiera sido poner una torta de San Juan en esta entrada, pero ...ya tenéis muchas por la red y si os soy sincera, se me había olvidado. Bueno en verdad creía que me faltaba una semana, pero casi que mejor lo dejamos para otro año O.o Pero tranquilas, porque no vengo c ...