¡Buenas noches! Esta noche es una de las más especiales de la Navidad, ¡la noche de Reyes!, es una noche mágica, llena de alegría e ilusiones. En nuestra casa no puede faltar el Roscón de Reyes, ¡cómo ...
Últimamente nuestras redes sociales se han llenado de fotografías con las preciosas tartas de letras y números decoradas, creadas por la joven chef israelí Adi Klinghofer. Lo mejor de estas tartas e ...
Feliz día de Navidad a tod@s!! Hace bastante tiempo que no publicamos ninguna receta, andamos muy ocupadas!! Para celebrar la Navidad y seguir compartiendo con tod@s vosotr@s nuestras recetas, lo hace ...
Buenos dias a tod@s!!! No podemos pasar la cuaresma sin hacer unas deliciosas torrijas. En esta ocasión, hemos querido incluir en su elaboración, un ingrediente estrella: Moscatel Padre Lerchundi. Par ...
Ya ha llegado. ¡Ya está aquí! ¡Ya ha llegado la Navidad! Hasta ahora todo han sido preámbulos pero ahora ya se respira el ambiente navideño. Me encantan los olores de la navidad, que casi siempre los relaciono con la canela y el jengibre, pero el chocolate es un olor que me encanta en estas fechas: polvorones, turrón, trufas... ¡y hoy, cupcakes de chocolate y avellana! Antes de nada y de que me e ...
En Navidad nos gusta sorprender a los comensales en las comidas familiares o con los amigos, con platos y postres nuevos y vistosos. Por ello esta semana traigo estos bonitos cupcakes con forma de árbol de navidad, con su nieve a los pies y sus bolitas y estrella en las ramas. Son unos cupcakes red velvet con sabor a frambuesa que además de deliciosos quedarán de lo más vistosos en tu mesa. Record ...
Se acerca la noche más terrorífica del año, la noche de Halloween y para celebrarlo os traigo unos cupcakes red velvet sangrientos, perfectos para Halloween. La masa esta hecha con colorante que le da un aspecto de terciopelo rojo ideal para la ocasión. El glaseado es de queso crema y para finalizar, un coulis de frambuesa que hace que los cupcakes cobren vida. Puedes utilizar la imaginación y dec ...
Por fin los hicimos!!! Cupcakes red velvet!!! Nos costó pero valió la pena...En realidad me costó. Cada vez que leía la receta y veía mantequilla, azúcar...me echaba atrás! Pero aquí el cocinero finalmente me convenció y tiene razón, de vez en cuando no viene mal UN chute de azúcar. La próxima semana un poco más de ejercicio y todo quemado ;). Finally we"ve made them. I have to recognize that ...
Su color rojo intenso, red y su textura velvet hacen de estos cupcakes una delicia para el paladar, y la elegancia viene dada por el blanco intenso de su cobertura ... uhm... Para mi es una de esas recetas perfectas para el último día del año, donde la tradición manda y el color rojo es una de sus estrellas. Cupcake red velvet Esta receta la he tomado del libro de Bea Roque "El rincón de Be ...
Ayer tendría que haber sido día de reto con mis compis de "Amigas unidas por un click", pero lamentablemente mi compañera Isabella está malita y hospitalizada, por lo que los retos quedan aparcados hasta que la tengamos de vuelta y con fuerzas. Desde aquí mandarle muchos ánimos, que se recupere prontito y todo sean buenas noticias. Para celebrar el día de San Valentín, uno de los dulce ...
¡He vuelto! Como sabéis los que me seguís en las Redes Sociales, no he podido publicar porque he estado de exámenes y tras cinco semanas intensas, por fin puedo descansar un poco y retomar el blog. Me gusta febrero, es el mes del amor (y el de mi cumple), así que durante este mes os traeré varias propuestas romanticonas, aunque tengo que confesaros que soy de las que piensa que cada día tiene que ...
Que descubrimiento esto del red velvet! No solo es muy original sino que su sabor es todo un triunfo. Os dejo una receta de mini cupcakes de red velvet que están deliciosos. Para el bizcocho necesitaremos: - 100 gr. de mantequilla. ? 150 gr. de azúcar. ? 2 huevos. ? 175 gr. harina. ? 1 cucharada y media de levadura. ? 50 ml. de leche. ? Emulsión red velvet. Para el frosting: - 600 gr. de azúcar ...
Que descubrimiento esto del red velvet! No solo es muy original sino que su sabor es todo un triunfo. Os dejo una receta de mini cupcakes de red velvet que están deliciosos. Para el bizcocho necesitaremos: - 100 gr. de mantequilla. ? 150 gr. de azúcar. ? 2 huevos. ? 175 gr. harina. ? 1 cucharada y media de levadura. ? 50 ml. de leche. ? Emulsión red velvet. Para el frosting: - 600 gr. de azúcar gl ...
El Red Velvet (Terciopelo Rojo) es una apuesta segura. Se ha converitdo en el sabor de cupcake más icónico. Es blandito y al combinarlo con la crema de queso produce una explosión de sabor y texturas en el paladar indescriptible. Además, el bizcocho es mucho más ligero que el de otros cupcakes, no usamos mantequilla, solo un poco para el frosting. Red Velvet is a safe bet. Its flavor has become ...
