¡¡ Buenoooooo !!
No conozco a nadie que no le gusten los curruscos
Y eso que parece que hoy dia no se hacen mucho
Pero... un puré o una cremita sin curruscos.... es, como un jardin sin flores
Pues eso, hoy, Curruscos
Claro que antes se freian y por lo tanto rezumaban aceite por todos los lados aunque los pusieras a escurrir
Y digo antes, porque un dia a mamá y a mi se nos ocurrió meterlos en el horno a tostar y funcionó, están muy buenos
Les falta el toque del aceite, pero.... los preferimos asi, menos grasa
Ingredientes
Pan duro
Preparación
Poner a calentar el grill del horno a 200º
Mientras trocear el pan duro
Poner en una bandeja de horno
Cuando esté caliente el horno meter la bandeja
Dejar dorar al gusto
Comentariu
Como veis es supersencillo, no tenemos que manchar nada. es más rápido porque no tienes que ir friendo por tandas, van todos los trozos a la vez y encima sin grasa
Espero que vos preste
¡¡ Q´aproveche !!
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