12 recetas con setas, se acerca el otoño (segunda parte)

Buenos días, ya estamos casi a mediados de septiembre y en nada no nos daremos cuenta que estamos entrando el el otoño. Con ello la temporada de setas, que este año parece va a ser muy buena. Como fan de las #setas he querido preparar esta recopilación con recetas que incluyan este ingrediente, tanto como principal como en acompañamiento, Espero que sea de vuestro agrado, vamos a ello: 10 recetas ...

Buenas! Hoy un post colaborativo sobre la salvia. Seguramente has escuchado en algún momento sobre lo estrechamente relacionado que está la salvia con la salud, además de sus propiedades curativas. Puedes tomarla en infusiones para tratar las infecciones alojadas en la garganta y boca, por lo que tiene cualidades anti bacterianas. También es una de las plantas que se usa en gastronomía como cond ...

Hola Amigas y Amigos! Aca les presentamos deliciosas y sencillas recetas con setas como protagonista. Las setas son uno de los alimentos por excelencia del otoño, aunque hay algunas clases como los champiñones o las gírgolas que son cultivadas en invernaderos y que podemos consumirlas durante todo el año, lo mismo que si las tenemos deshidratadas. Debido a su alto porcentaje protéico, a su import ...

Hoy os traigo una pequeña recopilación de recetas que se preparan en el cofre o estuche de vapor. Se trata de unos cofrecitos o baúles de silicona, aptos para cocinar en el microondas o en el horno convencional. Simplemente, colocamos los ingredientes dentro, cerramos, los metemos al horno o al micro, y los alimentos se cocinan como en un papillote, con la ventaja de que, al no tratarse de un paqu ...

Aunque aún sigue haciendo calor, pronto llegará el otoño. Y, con él, llegarán las recetas con setas, manjar otoñal donde los haya. De algunas, como los champiñones, disfrutamos todo el año; pero otras, como los níscalos, los boletus, las colmenillas sólo las podemos encontrar cuando empiezan a bajar las temperaturas, y llegan las lluvias. Las recetas con setas, además de ser deliciosas, dan mucho ...

El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar las mejores recetas mundiales, en este Colaborativo que os dejo hoy, nos daremos una pequeña vuelta por el mundo, para descubrir algunas de las recetas bien ricas que nos ofrecen otros países. Imagínate por un momento que te apetece preparar algo distinto en casa... Quieres saber que es lo que se come por otros lugares? Quieres aprender a p ...

Sin duda el pollo es la carne más consumida en la inmensa mayoría de los hogares. De ahí el éxito que han tenido las dos primeras ediciones de recetas dedicadas a las pechugas de pollo. Esto no termina aquí y es que nos han llevado a realizar la tercera parte. Empezamos con Carmen de Cocinando a mi manera. Le gusta mucho cocinar con setas y aunque no sea temporada, recurre a las que vienen envas ...

De todos los platos típicos de cualquier país, la comida asiática es la que resalta con una gran ventaja, además de ser una de las más diversas. Este es un tipo de cocina milenaria, ya que utiliza ingredientes que otros continentes no se atreverían a usar. Un bonus extra, es que cada uno de sus platos son absolutamente únicos y por supuestos me parecen extremadamente deliciosos, sobretodo desde q ...

Hola a todos. Hoy os presento una magnífica selección de Recetas con Setas.Variedades como níscalo, shiitake, harán de nuestros platos un momento delicioso. Entre sus propiedades encontramos proteoglicanes, que ayudan a tener el sistema inmunitario optimizado, pues suben las defensas. Vamos a empezar con una receta que podéis ver al detalle en mi blog Entre 3 Fogones: Setas Rebozadas al Aroma de M ...

Qué tal, amig@s? Este es mi 8 post colaborativo en esta maravillosa Redfacilisimo, y en esta ocasión quiero reunir las mejores y más atractivas recetas hechas con judías verdes - eso si, recetas rápidas, buenas y económicas - que se hayan podido publicar desde que esta Red existe. Las judías verdes, ese nutritivo alimento que pertenece a la familia de las leguminosas (legumbre inmadura, según la W ...