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10 recetas con setas, se acerca el otoño (primera parte)

Buenos días, ya estamos casi a mediados de septiembre y en nada no nos daremos cuenta que estamos entrando el el otoño. Con ello la temporada de setas, que este año parece va a ser muy buena.
Como fan de las #setas he querido preparar esta recopilación con recetas que incluyan este ingrediente, tanto como principal como en acompañamiento,
Espero que sea de vuestro agrado, vamos a ello:

10 recetas con "setas" primera parte

Para comenzar, una Tosta de setas con chorizo del blog "Cocinando a mi manera", que nos va a venir perfecta para un aperitivo o un entrante de lo más exquisito, riquisimo.

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Vamos a continuar con un montadito estupendo para ir abriendo boca. Montadito de calabacín con setas desde el boog "Y Ahora que cocino?" vamos poniendo la cervecita...

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Otro aperitivo o entrante, que es una delicia y queda precioso en el plato Enrollados de jamón con setas que nos trae el blog "Cocinando a mi manera" la mar de crujiente...

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Otra receta muy apetecible para ir abriendo boca Champiñones al ajillo con chorizo   que comparte el blog "Cocinar con amigos", para ir abriendo boca, con una cervecita....

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Vamos a continuar con unos Paccheri rellenos de picadillo de setas del blog "Saboreando las estrellas", un excelente plato con una presentación perfecta para un día de fiesta, quedaremos bien seguro!

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Vamos con otro plato perfecto para dias especiales y con una presentación estupenda. Raviolis de calabacín rellenos de setas y gambas  desde el blog "¡¡A cocinear!! ya tenemos el primer plato  a punto.

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Vamos a pasarnos a los arroces, os propongo este Risotto de setas y pollo con crujiente de puerro y uvas pasas
desde el blog "Epicúrratelo", una delicia de plato con sabores contrastados, perfecto para sorprender a todos.

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Otro arroz que os propongo es este magnifico Arroz meloso con pollo y boletus  que nos trae el blog "Llámame tonto, pero dame pan. Y por supuesto dame pan, para acompañar este peazo arroz...

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El blog "Julia y sus recetas" nos trae este plato que está para chuparse los dedos, fácil y delicioso. Setas con almejas para no dejar ni rastro...

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Y por último, ahora que va llegando el otoño.. se puede pensar para más adelante en alguna sopa templada.
Os dejo una Sopa de setas con farigola i romani desde mi blog "Chup-Chup-Chup" 

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En unos días prepararé la segunda parte de recetas con "setas" espero que os haya gustado y recordaros que también me podeis seguir en las redes sociales:

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Feliz fin de semana y hasta la próxima!

Silvia

 

 
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