Cómo prepara recetas con setas

Justo cuando empezaba hacer calor por el verano, es cuando hice la recopilación de recetas de sopas y cremas frías para colocarlas en la red Facilísimo. Así que ahora es el turno de las sopas y cremas CALIENTES. En efecto, porque aunque todavía haya bastante calor en varias partes del mundo, de todas maneras el frío llegará en algún momento. Para estos días lo que más reconforta al cuerpo es una ...

Hoy os traigo una pequeña recopilación de recetas que se preparan en el cofre o estuche de vapor. Se trata de unos cofrecitos o baúles de silicona, aptos para cocinar en el microondas o en el horno convencional. Simplemente, colocamos los ingredientes dentro, cerramos, los metemos al horno o al micro, y los alimentos se cocinan como en un “papillote”, con la ventaja de que, al no trat ...

Un ingrediente que nunca falta en mi cocina es la leche evaporada. Y es que resulta de lo más versátil: se puede utilizar para preparar tanto platos dulces como salados. Además, sustituye en muchísimos platos a la nata o crema líquida (salvo que necesitemos montarla). Y, como tiene un contenido en grasa mucho menor, nos ahorramos muchas calorías innecesarias, sin perder sabor en nuestros platos. S ...

Hoy te traigo unas cuantas recetitas con un “toque oriental”: es decir, platos propios de la cocina china, japonesa, tailandesa… o bien inspirados en dichas cocinas. Algunas son absolutamente fieles a la receta original; otras veces se trata de adaptaciones, o de “cocina fusión”. Y es que, en ocasiones, algunos miembros de nuestras familias no son demasiado aficionad ...

Buenos días, ya estamos casi a mediados de septiembre y en nada no nos daremos cuenta que estamos entrando el el otoño. Con ello la temporada de setas, que este año parece va a ser muy buena. Como fan de las #setas he querido preparar esta recopilación con recetas que incluyan este ingrediente, tanto como principal como en acompañamiento, Espero que sea de vuestro agrado, vamos a ello: 10 recetas ...

Hay poca gente a la que no le guste las recetas con jamón. Las recetas con jamón son deliciosas, muy versátil, y muy útil para preparar cualquier tipo de plato: aperitivos, carnes, pescados, pasta, rellenos, ensaladas... Así que hoy os presento una selección de recetas con jamón que es protagonista, para que podáis elegir. Hay para todos los gustos y ocasiones. 1)Empezamos el viaje en mi blog. Y, ...

Siempre mantener que las recetas con rape son las mejores que existen. ¡Qué rico es el rape!. La consistencia de su carne hace que resulte un pescado muy apropiado para cócteles, ensaladas... El sabor de estas recetas con rape es delicadísimo, sirve para platos tanto calientes como fríos, y sólo tiene una pequeña "pega": que no debemos excedernos en su cocción, porque podemos convertir u ...

Ya está llegando la temporada de cerezas. Esta deliciosa y muy sana fruta da mucho juego, puesto que la cereza la podemos utilizar tanto en platos dulces como en los salados. Y, en España, podemos disfrutar de unas excelentes cerezas, como las del Valle del Jerte, y otras variedades que se cultivan en Aragón, la Comunidad Valenciana... Así que vamos a dar un paseíto por la Red Facilísimo, y a busc ...

Aunque la temporada de hongos y setas ha terminado todavía se pueden encontrar. Los hongos y las setas podemos obtenerlas congeladas, en lata o en la forma que vengan en el super mercado. Aprende como hacer recetas con hongos y setas en este artículo. Estos productos aportan a nuestros platos un sabor muy particular, recordándonos al campo, al monte y dando ese toque de distinción a cualquier tip ...

Aunque aún faltan casi dos meses, el tiempo vuela… y, en nada y menos, estaremos en Navidad. El dia de hoy estaremos hablando de como puedes preparar deliciosas recetas navideñas, a muchos nos gusta organizarnos con tiempo, para evitar agobios de última hora, o subidas tremendas de precios conforme se acercan las fiestas navideñas. Y a muchos, por motivos de trabajo, familia, o ambas cosas ...