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sushi

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El sushi es una receta de origen japonés con base de arroz combinado con otros ingredientes como pescados, mariscos y/o verduras. Existen multitud de variedades de sushi dependiendo de los ingredientes que se usen, su forma, etc.

Cada vez está más de moda en la cocina occidental el sushi. Por ello, no es difícil encontrar recetas para hacerlo en casa. En este enlace puedes ver las que se han compartido en facilisimo.com.

Imagen: ranaberden/Flickr


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Sushi

¿Habéis hecho sushi en casa? Te explicamos la técnica y cómo puedes intentarlo para disfrutar de este manjar.

Sushi Cordobés

Menuda receta tan original nos comparten en este post. En él se muestra cómo preparar un aperitivo en el que se combinan el sushi con el flamenquín cordobés. ¿Cómo? La función del alga la cumplen unos filetes de lomo, el pescado crudo es en este caso jamón y lo que sí se mantiene es el arroz que compacta la receta.