Descubre recetas y las características principales de la cocina japonesa
cocina japonesa
1.031 ideas encontradas en Cocina.
Cuando se habla de la cocina de Japón, muchos piensan en sushi. Aunque este plato es el que más se conoce a nivel mundial, no es el único que caracteriza a la gastronomía nipona. Sopas como la de miso, guisos como el ramen o salsas como la teriyaki son otros de los muchos platos exquisitos de esta cocina oriental. Puedes encontrar aquí más información y, sobre todo, recetas, de la cocina japonesa.
Buscar en todo facilisimo
Teppanyaki y Teriyaki, dos técnicas de cocina japonesa
La salsa especial con la que se aderezan estas alitas hace que tengan un sabor espectacular. Pruébalas en casa gracias a la receta de COCINA FÁCIL Y ELABORADA.
Un ramen 'auténtico' requiere de horas y horas de elaboración. Pero para quitarte las ganas de comer esta rica sopa, esta receta que nos traen desde COCINA FÁCIL Y ELABORADA es perfecta.
Deja a todos con la boca abierta preparando una tortilla enrollada. Sigue los consejos del blog COCINA FÁCIL Y ELABORADA y te quedará perfecta.
Marinado de atún rojo con arroz salvaje y shiitake. Gracias a los consejos del blog Galletas para Matilde te va a salir perfecto.
Paso a paso para hacer nigiri de salmón. Con las fotos y explicaciones del blog Recetas Japonesas, te saldrá como el de los restaurantes japoneses.
No le tengas 'respeto' a hacer sushi en casa. Mira qué sencillo puede ser con esta receta que te comparten desde el blog CON TU PAN TE LO COMAS.
Si eres un apasionado del sushi, el maki y otros platos de la cocina japonesa, esta información te interesa.
Uno de los plastos que más gustan de los restaurantes japoneses son las Gyozas. Prepáralas en casa siguiendo esta receta.
Plato de fusión Galicia-Japón :) Queda delicioso, es como comer bombones este Takoyaki de pulpo a la gallega
Tataki de ternera con tomate teriyaki. En el blog Marcha Comanda, cambian el atún por ternera y versionan la salsa teriyaki para conseguir un plato de lo más original.
No te asustes, el chashu es el nombre de la carne tan rica que acompaña a los platos de ramen. ¿Sabes cómo se consigue que quede con ese sabor? ¡Con recetas como ésta de COCINA FÁCIL Y ELABORADA!
COCINA FÁCIL Y ELABORADA nos trae un pollo karaage en tempura que no te va a llevar mucho esfuerzo y quedará delicioso. SI nunca te has atrevido con un estilo diferente, este es el post ideal para ti.
La versión nipona del pollo KFC con jengibre y soja. ¡Sorprendente! Te explican cómo preparar la receta desde el blog COCINA FÁCIL Y ELABORADA.
Si aún no has cocinado nunca en tempura, ¡apunta! COCINA FÁCIL Y ELABORADA te enseña la técnica con estas verduras y langostinos.
Si solo cocinas las alitas de pollo al horno con salsa barbacoa, es hora de que pruebes nuevos aderezos como el que nos sugieren desde el blog COCINA FÁCIL Y ELABORADA.
Transforma una mayonesa normal en japonesa añadiendo soja, entre otros ingredientes, gracias a esta receta de COCINA FÁCIL Y ELABORADA
Descubre de la mano del blog COCINA FÁCIL Y ELABORADA las croquetas al estilo japonés. ¡Te van a gustar tanto como las españolas!
Aunque tradicionalmente esta receta se hace con carne de cerdo, desde el blog COCINA FÁCIL Y ELABORADA nos cuentan cómo preparar esta variante con pollo.
¿Conoces el panko o 'pan rallado' japonés? Anímate a usarlo para rebozar pollo como hacen en el blog COCINA FÁCIL Y ELABORADA.