El dia de hoy estaremos hablando de como pueden preparar las mejores recetas poco habitual con hojaldre, una recopilación de deliciosas recetas saladas, elaboradas a partir de una simple y socorrida lámina de hojaldre, que puedes encontrar congelado o refrigerado en cualquier supermercado y a un precio muy económico.
Estas preparaciones que te propongo, generalmente se hacen con otras masas, que igual son más dificiles de trabajar y/o de encontrar, .. pero como verás el resultado es estupendo y ahorramos tiempo y trabajo.
Gracias a l@s compañer@s de Red facilísimo por sus originales aportaciones.
* Pincha-clica en el título de las recetas marcado en mayúsculas y en otro color para acceder a ellas.
QUICHE DE HOJALDRE A LA CARBONARA
Desde A "cocinear", te traigo esta deliciosa quiche, que habitualmente se hace con masa quebrada o pasta brisa, .. y que he elaborado con esta rica adaptación de la conocida salsa carbonara.
HAMBURGUESA ENROLLÁ
Sí, .. has leido bien , una preparación de lo más sugerente y original que va a encantar a todos y que nos sugiere "Cocina Familiar con Javier Romero", ( con una simple lámina te pueden resultar unas 10 o 12 hamburguesas ). En este caso, el hojaldre sustituye al pan y todo se hace a la vez.
EMPANADA DE BACON Y DÁTILES
El título ya nos lleva a imaginar que rica tiene que estar esta empanada .., en la que no vamos a tener que amasar para conseguir este espectacular resultado. Una magnífica propuesta de "La rosa dulce"
PIZZA DE HOJALDRE
También podemos elaborar pizzas tan apetitosas como esta que nos sugieren en "hogardiez". Imposible resistirse !!
PAN DE JAMÓN CON MASA DE HOJALDRE
Una rica versión del tradicional pan de jamón venezolano, que nos invita a probar "Sabrina´s Sea of Colors". Seguro que delicioso !!
!! Espero que os haya gustado y os sean de utilidad estas propuestas !!
Me tenéis en Facebook: A Cocinear Cocina Básica y en Twitter: @Vakicocina
Saludos desde !! A "cocinear" !!
Mariola
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